Работа: в Казахстане, 3 вакансии

Мы ищем опытного хед-шефа, который будет работать вместе с командой и расти развиваться !

Основные обязанности:

• Контроль качества блюд на всех этапах приготовления.
• Контроль своевременной и правильной отдачи заказов вместе с командой кухни.
• Оформление заказов на закуп продуктов.
• Организация и координация работы поваров.
• Постоянная работа над улучшением качества кухни, процессов и сервиса.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения.
• Руководство

...

Ищем ответственного и инициативного управляющего для ведения двух проектов, расположенных в одном здании.

Обязанности:

• Контроль ежедневной работы обоих проектов.
• Управление командой и контроль дисциплины.
• Контроль качества обслуживания и продукции.
• Контроль стандартов работы и чистоты.
• Работа с отзывами гостей и решение текущих вопросов.
• Контроль выручки, расходов и выполнение планов.
• Взаимодействие с руководством и решение организационных задач.

График: 5/2, рабочий день 12

...

Нам нужен человек, который любит людей так же сильно, как хороший кофе.Если ты умеешь быстро, чётко и с улыбкой отдавать заказы, любишь живое общение с гостями и кайфуешь от атмосферы, тебе к нам.

Важно:

- Опыт от 4 лет-Настройка эспрессо по brew ratio-Минимальное знание алкогольной базы-Минимальные знания сервиса в зале-быть внимательным и шустрым-любить сервис

...