Работа: в Казахстане, 1 вакансия

Повар-кондитер / Кондитер-аспаз

Aday Nan наубайханасына құймақ, вафли, түрлі пісірме өнімдер және круассан дайындайтын кондитер-аспаз іздейміз.

Міндеттері:

• Құймақ (блины) дайындау және пісіру;
• Вафли дайындау;
• Түрлі пісірме өнімдерді (выпечка) дайындау;
• Круассан дайындау және пісіру;
• Өнімдерді бекітілген рецептура және технологиялық карта бойынша дайындау;
• Өнімнің дәмі, сыртқы көрінісі және сапасын тұрақты деңгейде ұстау;
• Өндіріс көлемін уақытында орындау;
• Шикізатты дұрыс және үнемді пайдалану;
• Жұмыс

...