Работа: в Казахстане, 6 вакансий

Погрузитесь в атмосферу производства и станьте частью команды пирожкового цеха!Обязанности

• Приготовление теста и начинок для пирожков
• Выпекание пирожков согласно технологическим картам
• Контроль качества продукции
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Участие в поддержании чистоты на рабочем месте

Требования

• Желание работать и обучаться
• Ответственность и аккуратность
• Умение работать в команде
• Отсутствие противопоказаний к работе на пищевом производстве

Условия

• Официальное оформление по

...

Обязанности:

• Организация и контроль работы производственной кухни.

• Руководство командой поваров и распределение задач между сотрудниками.

• Контроль соблюдения технологических карт, рецептур и стандартов приготовления продукции.

• Разработка и совершенствование рецептур, участие в запуске новых видов продукции.

• Контроль качества готовой продукции, вкусовых характеристик и внешнего вида.

• Контроль расхода сырья, соблюдения норм закладки и минимизации производственных потерь.

• Контроль соблюдения санитарных норм, правил пищевой безопасности

...

Основные обязанности

• Проверка хозяйственных операций: проверка правильности оформления первичных документов; контроль договоров, счетов, накладных, актов выполненных работ; выявление необоснованных или неправильно оформленных расходов
• Контроль себестоимости продукции: анализ затрат на сырьё, материалы, электроэнергию, топливо, зарплату и другие расходы; проверка правильности формирования себестоимости; выявление перерасхода и непроизводительных расходов
• Ревизия материальных ценностей: участие в инвентаризациях; проверка движения сырья, материалов, готовой продукции; выявление недостач,

...

Обязанности:

• Приготовление блюд и полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами и рецептурами.

• Соблюдение технологии приготовления, норм закладки сырья и стандартов качества.

• Подготовка сырья и продуктов к производству.

• Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и требований пищевой безопасности.

• Контроль качества и свежести используемых продуктов.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

• Соблюдение производственной дисциплины и правил охраны труда.

Требования:

• Опыт работы

...

Обязанности:

• Подготовка оборудования и сырья к процессу варки колбасных изделий.

• Проведение термической обработки колбасной продукции в соответствии с технологическими картами.

• Контроль температуры, времени варки и соблюдения технологических режимов.

• Контроль качества продукции на всех этапах термической обработки.

• Соблюдение санитарных норм, правил пищевой безопасности и личной гигиены.

• Контроль исправности оборудования и поддержание порядка на рабочем месте.

• Соблюдение производственных инструкций и требований охраны

...

Мясник — специалист, занимающийся разделкой и обработкой мяса для дальнейшего использования в кулинарии.Обязанности

• Разделка и подготовка мясных продуктов к продаже и приготовлению
• Контроль качества сырья
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Работа с кулинарными изделиями
• Поддержание чистоты на рабочем месте

Требования

• Опыт работы от 2 до 3 лет
• Знание основ кулинарии и мясной продукции
• Ответственность и аккуратность
• Умение работать в

...