Работа: в Казахстане, 2 вакансии

В ресторан требуются повара горячего цеха.

Требования:

• опыт работы от 1 года поваром холодного/горячего цеха;
• наличие профессионального образования желательно.

Условия:

• сменная работа, смена 2/2, 14 часов, с 9:00 часов;
• заработная плата от 304 000 тенге.

Обязанности:

• организация и контроль технологического процесса приготовления блюд,соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами;

• умение быстро и красиво оформить блюдо для последующей подачи гостю;

• составление заказов по продуктам и расходным материалам с учётом продаж предыдущего дня и фактических остатков;

• обеспечение своевременного получения продукции, контроль качества, количества, сроков и ассортимента реализуемой продукции;

• контроль необходимого уровня запаса продуктов,

...