Работа: в Казахстане, 3 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд на мангале (стейки, рыба, шашлык, овощи) согласно технологическим картам;
• Соблюдение санитарных норма, правил хранения продуктов и товарного соседства продуктов;
• Контроль качества продукции и соблюдение стандартов приготовления;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и т.д.

Требования:

• Опыт работы поваром;
• Знание технологии приготовления блюд на мангале;
• Умение работать в команде, взаимопомощь;

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Работа в новом Ресто

...

Обязанности:

• Организация и полный контроль эффективной работы кухни Ресто Бара.
• Отработка меню, сезонных спецпредложений и внедрение новых блюд.
• Контроль качества входящего сырья, готовых блюд и стандартов их подачи.
• Составление технологических карт и калькуляция.
• Управление персоналом кухни совместно со старшим администратором: подбор, обучение, расстановка и составление графиков.
• Строгое соблюдение санитарных норм (ХАССП, СЭС) и правил безопасности.
• Проведение инвентаризаций, заказ продуктов и

...

Обязанности:

• приготовление блюд согласно технологическим картам;
• работа в горячем и холодном цеху;
• контроль качества продукции;
• соблюдение санитарных норм и т.д.

Требования:

• опыт работы обязателен;
• знание технологии приготовления блюд;
• умение работать в команде и в интенсивном режиме;

Условия:

• График работы 2/2
• работа в новом Ресто Баре;
• развозка после смены;
• заработная плата 25 000 тенге за смену