Работа: в Казахстане, 1 вакансия

📍 Место работы: село Шелек, 120 км от Алматы🏨 Объект: гостинично-ресторанный комплекс «Томирис»🏠 Проживание: предоставляется

Мы рассматриваем только профессиональных и квалифицированных специалистов

Обязанности:

• Опыт работы именно с казахской национальной кухней, восточной и европейской

• Разработка и обновление меню.

• Создание концепции и особенностей блюд

• Создание технологических карт, расчет себестоимости и выхода продукции, контроль качества, вкуса и веса порций и соблюдение

...