Работа: в Казахстане, 2 вакансии

Требования:

• умение работать с горячими блюдами, салатами, закусками, гарнирами, полуфабрикатами, заготовками.
• Знание технологических карт, норм закладки, порционирования и подачи блюд.
• Умение соблюдать стандарты вкуса, внешнего вида и качества блюд.
• Умение работать в темпе, особенно в часы загрузки.
• Способность самостоятельно организовать рабочее место, вести заготовки, контролировать остатки и не создавать хаос на кухне.

Санитария и дисциплина:- строгое соблюдение санитарных норм,

...

Обязанности:

• отвечает за мытьё и санитарную обработку посуды, столовых приборов и кухонной утвари, а также за поддержание чистоты моечной зоны и оборудования. Это физическая работа, требующая скорости, аккуратности и умения работать в команде, чтобы обеспечивать бесперебойную работу кухни.
• профессионально убирать различные поверхности: влажно и сухо очищать пол, столы, стулья, витрины, окна и другие помещения ресторана.
• Также необходимо работать с уборочным

...