Работа: в Казахстане, 1 вакансия

Обязанности:

• Проводить аудиты ресторанов на ежедневной основе
• Проводить обучение персонала по регламенту стандартам сети
• Готовить рестораны к внешним проверкам по всем санитарным нормам
• Отработка продукции по спецификации
• Отработка входного контроля
• Проведение лабораторного контроля
• Контроль сертификатов на продукцию
• Соблюдение ТТК
• Контроль и заполнение журналов, маркировок и сроков хранения

Требования:

• Образование в сфере технологии производства продуктов
• Желателен опыт в сфере общепита

Условия:

...