Работа: в Казахстане, 1 вакансия

• Обязанности
• Сервис и работа с гостями
• Предоставление сервиса уровня fine-dining в соответствии со стандартами ресторана.
• Профессиональная презентация меню,сезонных предложений,винной карты.
• Консультирование гостей по составу блюд,аллергенам,способам приготовления
• Владение техникой up-selling/cross-selling без давления на гостя
• Контроль полного цикла обслуживания: встреча,размещение,сопровождение,расчет,прощание.
• Поддержка атмосферы гостеприимства и персонального подхода.
• Работа с VIP-гостями и постоянными посетителями.
• Корректное и деликатное урегулирование возможных конфликтных ситуаций.
• Работа с меню

...