Работа: в Казахстане, 7 вакансий

1. Должностные обязанности

Пекарь 3-го разряда выполняет следующие работы:

• Ведение процессов выпечки
• Подготовка сырья: просеивание муки, дозирование, замес теста по установленной рецептуре.
• Формование тестовых заготовок, укладка на листы, нанесение надрезов, смазка.
• Контроль процессов брожения и расстойки теста.
• Посадка заготовок в печь и выгрузка готовой продукции.
• Контроль качества выпечки, веса изделий, соблюдение технологических параметров.
• Подготовка печей, расстоечных шкафов и другого инвентаря.

...

Обязанности:

• По кассовым операциям:

  2.1. Осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность.

  2.2. Получает по оформленным в соответствии с установленным порядком документам денежные средства и ценные бумаги в учреждениях банка для выплаты рабочим и служащим заработной платы, премий, оплаты командировочных и других расходов.

  2.3. Ведет на основе

...

1. Общие положения

• Требования к квалификации: Среднее профессиональное образование и наличие удостоверения повара не ниже 5-го разряда.
• Подчиненность: Напрямую подчиняется шеф-повару, су-шефу или заведующему производством.
• Что должен знать: Рецептуры и технологию приготовления сложных кулинарных изделий; правила сочетаемости продуктов; способы сокращения потерь питательных веществ; основы составления меню; требования к качеству, оформлению и подаче блюд. [1, 2, 3]

2. Должностные обязанности

• Приготовление

...

Компания находится в городе Жанаозен Мангистауской области. Необходимо иметь возможность работать в городе Жанаозен.

Требования:

1. Работа в цехах по изготовлению мясных полуфабрикатов и/или консервных цехах не менее 3-х лет;

2. Профильное высшее образование;

3. Умени работать с коллективом;

4. Знание технологии производства, хранения, упаковки, транспортировки и т.д. в сфере производства мяса, мясопродуктов и мясных полуфабрикатов;

5. Знание Закона РК

...

Повар должен знать:

- законодательство Республики Казахстан касающееся организации общественного питания;

- правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания, отраслевые руководящие документы, касающиеся его профессиональной деятельности;

- основы организации производственных цехов и производства в целом;

- технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий, требования санитарно-эпидемиологической безопасности при производстве кулинарной продукции;

-

...

Компания находится в городе Жанаозен Мангистауской области. Необходимо иметь возможность работать в городе Жанаозен.

Требования:

1. Работа в цехах по изготовлению мясных полуфабрикатов и/или консервных цехах не менее 3-х лет;

2. Профильное высшее образование;

3. Умени работать с коллективом;

4. Знание технологии производства, хранения, упаковки, транспортировки и т.д. в сфере производства мяса, мясопродуктов и мясных полуфабрикатов;

5. Знание Закона РК

...

Компания находится в городе Жанаозен Мангистауской области. Необходимо иметь возможность работать в городе Жанаозен.

Требования:

1. Работа в цехах по изготовлению мясных полуфабрикатов и/или консервных цехах не менее 3-х лет;

2. Профильное высшее образование;

3. Умени работать с коллективом;

4. Знание технологии производства, хранения, упаковки, транспортировки и т.д. в сфере производства мяса, мясопродуктов и мясных полуфабрикатов;

5. Знание Закона РК

...