Работа: в Казахстане, 26 вакансий

Обязанности:

• Составление калькуляционных карт, проработка блюд;
• Проведение инвентаризации, занесение данных инвентаризации, анализ недостачи, излишков;
• Работа с приходными документами, расход, списание, перемещение;

• Взаимодействие с шеф поваром, управляющим ресторана;
• Работа с поставщиками, покупателями;
• Финансовая отчетность для руководства компании;
• Знание программы Excel;

Требования:

• Опыт работы от 2 лет;
• Знание программы Iiko и Excel;
• Ответственное отношение к работе;
• Коммуникабельность;

Условия:

• График работы: 5/2 ,

...

Обязанности:

• Организация и контроль бара
• проведение инвентаризаций, учет и заказ продукции для бара
• постоянно совершенствовать свое профессиональное мастерство
• Соблюдать правила по технике безопасности и охране труда
• контроль наличия ассортимента продукции на складе.

Требования:

• опыт работы в должности бар менеджера от 2х лет.
• стрессоустойчивость, умение владеть собой и улаживать конфликты в стадии их зарождения
• навыки управления командой и опыт обучения персонала

...

Обязанности

• Прием, обработка и оформление индивидуальных и групповых заявок на бронирование (телефон, email, сайт, PMS, OTA).
• Внесение данных в систему управления отелем ( Shelter) и контроль актуальности тарифов и квот.
• Консультирование потенциальных гостей по доступным номерам, ценам, акциям и дополнительным услугам отеля.
• Выставление счетов на оплату, контроль за своевременным поступлением предоплаты и ведение документооборота.
• Ежедневное взаимодействие со службой приема и

...

В ТОО Милдом требуется Шеф - кондитер с опытом, с творческим подходом, который готов создать яркие и вкусные десерты для наших гостей.

Обязанности:

• Разработка и внедрение нового меню;
• Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов, бракераж, температурный режим холодильников;
• Расчет себестоимости и ценообразование на кондитерскую продукцию (с учетом сезона);
• Участие в инвентаризаций;
• Соблюдение санитарных норм и правил.

Требования:

• Опыт работы

...

Обязанности:

• Выполнение электротехнических, сантехнических, плотнических и сварочных работ
• Плановое обслуживание инженерных систем
• Оперативное устранение неисправностей
• Поддержание оборудования в исправном состоянии

Требования:

• Опыт в эксплуатаций зданий
• Опыт работы электрика, сантехника, сварщика
• Умение быстро решать технические вопросы
• Внимательность, коммуникабельность, исполнительность

Мы предлагаем:

• Стабильную работу в отельном комплексе
• Своевременную выплату заработной платы
• Корпоративное питание
• Дружный коллектив

Обязанности:

• проверка оплаты по бару, проверка кассы;
• проверка мини бара;
• делать документы ;
• делать заказы поставщикам:

Требования:

• Опытный пользователь ПК;
• Бухгалтерское образование приветствуется;
• Внимательность, усидчивость.

Условия:

• График работы: 6/1 , 5/2по 2 раза в месяц;
• Корпоративное питание.

В отель Mildom Residence срочно требуются Администраторы на ресепшен.

Обязанности:

• Встреча и размещение гостей, контроль за выездом гостей;
• Прием брони по телефону;
• Проведение процедуры регистрации гостей (check in, check out, прием оплаты), работа с кассой;
• Работа в программе "Shelter";
• Профессиональное консультирование гостей по услугам предоставляемым отелем.

Требования:

• Опыт работы в гостиничной сфере обязательно;
• Знание английского языка выше среднего, грамотная

...

Mildom Group - мы сеть комфортабельных отелей в городе Алматы. Также, развиваем ресторанное направление. Наши проекты: - "Ezo" - ресторан современной грузинской кухни - "Verde" restaurant terrace - "Mildom Karaoke."

Обязанности:

• Организация рекламных компаний, PR мероприятий;
• Координация эффективного создания рекламы ее использования;
• Ведение СММ;
• Организация и курирование фото и видео съемок;
• Анализ конкурентов, ведение общей статистики по ресторанам и выявление

...

В ТОО Милдом требуется пекарь кондитер с опытом, энергичный, ответственный.

• Замес и формовка теста: Подготовка дрожжевого, слоеного, песочного или сдобного теста, разделка заготовок для хлеба, булочек, круассанов и десертов.

• Выпечка продукции: Выпекание хлебобулочных и кондитерских изделий строго по технологическим картам и рецептурам ресторана.

• Контроль качества: Проверка готовности, внешнего вида, вкуса и свежести изделий, отбраковка брака.

• Подготовка полуфабрикатов: Создание заготовок для

...

В Сеть Отелей Милдом требуется Sales manager с опытом работы:

Обязанности

• Активный поиск и привлечение новых клиентов: Выход на корпоративный сегмент (компании, организующие командировки, MICE-агентства, туроператоры).
• Ведение переговоров и заключение договоров: Проведение встреч, презентаций возможностей отеля, согласование коммерческих условий и подписание корпоративных контрактов.
• Поддержание и развитие текущей базы: Регулярный контакт с существующими партнерами, стимулирование повторных бронирований и долгосрочного сотрудничества.
• Организация

...

Обязанности:

• Ревизия по бару, инвентаризация, прием продукций.
• Правильно производить расчет посетителей на баре, соблюдать кассовую дисциплину, работать на кассовом аппарате в строгом соответствии с инструкцией.
• Своевременно сдавать в бухгалтерию все необходимые отчеты о продажах и остатках товара.

Требования:

• Опыт работы от 1 года,
• Желание работать в команде, позитивное мышление.
• Коммуникабельность, поскольку общаться приходится с большим количеством гостей, обладающих различным характером.

...

Обязанности:

* Контроль работы отеля в ночное время.* Координация работы сотрудников ночной смены.* Контроль качества обслуживания гостей.* Решение вопросов и нестандартных ситуаций с гостями.* Работа с жалобами и обращениями гостей.* Взаимодействие с Reception, Housekeeping, технической службой и охраной.* Контроль соблюдения стандартов отеля.* Контроль порядка и безопасности на территории отеля.* Передача информации руководству

...

Обязанности:

• Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности;
• Поддерживание высокого уровня качества продукции и сервиса;
• Обеспечение в зале доброжелательной атмосферы , располагающей гостей к отдыху;
• Открытие и закрытие ресторана, контроль за поддержанием чистоты и уюта в течение дня;
• Принятие мер по предотвращению и разрешению конфликтных ситуации;

• Прием заказов и разработка планов проведения и обслуживания банкетов, фуршетов;
• Составление внутренней

...

Повар универсал в ресторан при отеле.

Обязанности:

• организация фуршета на завтраки
• осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов
• подготовка основных продуктов и приготовление блюд. Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Соблюдение правил хранения продуктов (товарного соседства и ротации...)

Требования:

• опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет;
• знание

...

Обязанности:

- Обеспечение необходимого уровня технической подготовки отеля и повышения эффективности производства и продуктивности труда, сокращения расходов, (материальных, финансовых и трудовых), рациональное использование производственных ресурсов;

- Осуществляет контроль за соблюдением проектной, конструкторской и технологической дисциплины, правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, требований природоохранных, санитарных органов, а также органов, осуществляющих технический надзор.

- Обеспечивает

...

Обязанности

Подготовка зала: сервировка столов к открытию, проверка чистоты приборов и скатертей.

Контроль зоны раздачи: своевременное пополнение блюд, напитков, чистой посуды и салфеток на линии шведского стола.

Обслуживание гостей: встреча посетителей, помощь в навигации по залу, приготовление и вынос базовых напитков (чай, кофе).

Поддержание чистоты : быстрая уборка грязной посуды со столов, пока гости берут добавку или уходят.

🎯 Требования

...

Обязанности:

• Осуществлять контроль и мониторинг деятельности Отдела приема и размещения гостей;
• Решение конфликтных ситуаций с гостями и внутри отдела, постоянное взаимодействие с гостями;
• Повышение уровня сервиса;
• Работа с отзывами гостей;
• Работа с отзывами гостей на всех площадках;
• Контроль финансовых операций, кассовой дисциплины;
• Контроль ведения миграционного учета гостей в отеле;;
• Соблюдать и обеспечивать выполнение внутренних принципов деятельности гостиницы.

Требования:

• Высшее профессиональное

...

Обязанности:

• Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности;
• Поддерживание высокого уровня качества продукции и сервиса;
• Обеспечение в зале доброжелательной атмосферы , располагающей гостей к отдыху;
• Открытие и закрытие ресторана, контроль за поддержанием чистоты и уюта в течение дня;
• Принятие мер по предотвращению и разрешению конфликтных ситуации;

• Прием заказов и разработка планов проведения и обслуживания банкетов, фуршетов;
• Составление внутренней

...

В нашу дружную команду современного и гостеприимного ресторана грузинской кухни требуется опытный, энергичный и ответственный Су-шеф! Если вы любите кавказское гостеприимство, знаете толк в сочном мясе, идеальном тесте для хинкали и умеете управлять командой — мы ждем именно вас.

Обязанности:

• Организовывать и контролировать бесперебойную работу кухни.
• Контролировать качество отдачи блюд (соблюдение технологических карт, граммовок и красивой подачи).
• Управлять сменой

...

Обязанности:

Прием и сортировка белья

• прием постельного белья, полотенец и других текстильных изделий.
• сортировка по видам тканей, степени загрязненности и цвету.

Стирка и обработка белья

• загрузка белья в стиральные машины, выбор соответствующего режима стирки.
• использование сушильных машин.

Глажение и прессовка

• глажение белья утюгом или на специальных катках/прессах.
• складирование белья в аккуратном виде.

Ремонт и контроль качества

• проверка белья на наличие

...