Работа: в Казахстане, 2 вакансии

Обязанности:

• Руководство кухней: Организация и контроль процесса приготовления пищи.
• Разработка меню: Создание разнообразного и привлекательного меню, включая специальные предложения и сезонные блюда.
• Контроль качества: Обеспечение соответствия блюд стандартам качества и санитарным нормам.
• Управление персоналом: Подбор, обучение и контроль работы сотрудников кухни.
• Работа с поставщиками: Выбор поставщиков, заключение договоров и контроль поставок продуктов.
• Внедрение новых рецептов

...

Обязанности:

• Проверка качества продуктов
• Приготовление блюд в соответствии с ттк
• Своевременная отдача
• Заготовки , чистка и нарезка продуктов и т.д.

Требования:

• Технологическое образование не обязательно, но приветствуется

• Соблюдение правил личной гигиены и техники безопасности на рабочем месте, поддержание чистоты рабочей зоны

• Пунктуальность
• Ответственный, умеющий работать в команде

Условия:

• Работа в центре города Атырау
• График работы 2/2, 6/1, 5/2
• Стабильная и

...