Работа: в Казахстане, 1 вакансия

Обязанности:

• Организация работы кондитеров на смене.
• Распределение задач и контроль их выполнения.
• Контроль качества, рецептур и технологий.
• Выполнение сложных кондитерских процессов.
• Контроль заготовок, остатков и сроков хранения.
• Контроль чистоты и санитарных норм.
• Обучение и помощь младшим сотрудникам.
• Минимизация брака и производственных потерь.
• Своевременная передача информации шефу о проблемах и потребностях.

Требования:

• Опыт работы кондитером от 3 лет.
• Уверенное владение основными

...