Обязанности:- Организация и контроль полного цикла выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.- Соблюдение рецептур, санитарных норм и стандартов безопасности.- Координация работы пекарей и помощников смены.- Контроль сроков хранения и правильного использования продукции.- Ведение производственной документации и отчетности.- Контроль исправности оборудования и соблюдения техники безопасности.
Требования:- Опыт
...
Мы ищем энергичного, позитивного ключевого сотрудника
Контроль и координация работы команды
Набор и собеседование сотрудников
Умение обучить, сплотить команду и поддерживать здоровую, рабочую атмосферу
Вежливое общение с гостями
Умение работать с отчетностью, с планом и KPI
Координация работы с другими подразделениями (цех, логистика, бухгалтерия, маркетинг)
Прием заказов, работа на кассе
Приготовление напитков / сборка заказов
Контроль качества
Умение принимать решения,
...
Только актуальные вакансии в SANGWICH CLUB в Казахстане на сайте kz.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России