Работа: в Казахстане, 5 вакансий

Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim. Мы формируем команду для запуска проекта и ищем повара на холодную линию.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Соблюдение санитарных норм, правил хранения и обработки продуктов;
• Поддержание порядка на рабочем месте и аккуратной подачи блюд;
• Работа в команде с поварами и су-шефом, поддержка стабильного качества блюд.

Требования:

• Опыт работы от 1–2 лет на

...

Астана | Новый гастрономический проект Piligrim

Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim. Мы формируем команду для запуска проекта и ищем event-менеджера, который будет развивать направление мероприятий и работать с гостями ресторана.

Это возможность участвовать в создании событийного направления ресторана с самого открытия.

Обязанности

• работа с запросами на мероприятия (банкеты, ужины, частные события)

• подготовка коммерческих предложений для гостей

• согласование формата мероприятия

...

Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim. Мы формируем команду для запуска проекта повара горячей линии.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Соблюдение санитарных норм, правил хранения и обработки продуктов;
• Поддержание порядка на рабочем месте и аккуратной подачи блюд;
• Работа в команде с поварами и су-шефом, поддержка стабильного качества блюд.

Требования:

• Опыт работы от 1–2 лет на аналогичной позиции.
• Навыки

...

Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim. Мы формируем команду для запуска проекта и ищем повара на гриль.

Обязанности:

• Приготовление блюд на гриле/мангале строго по техкартам;
• Контроль степени прожарки и вкуса каждого блюда;
• Четкое соблюдение температурного режима и санитарных норм;
• Поддержание станции в абсолютном порядке;
• Контроль заготовок, остатков и списаний;
• Работа в команде и подчинение дисциплине кухни;

Обязательные навыки:

• Опыт работы

...

Астана | Новый гастрономический проект Piligrim

Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim — проект, соединяющий традиции и современную кухню.

Мы формируем команду для запуска ресторана и ищем менеджера, который будет участвовать в построении сильного сервиса и управлении сменой.

Это возможность стать частью команды с самого открытия проекта и участвовать в развитии ресторана.

Обязанности

• управление операционной работой ресторана в течение смены

• контроль

...