Работа: обвальщик в Казахстане, 7 вакансий

Место работы г Косшы ул Абая 36

Обязанности

• Обвалка куриных окорочков для донерного производства
• Выполнение нормы выработки 500–700 кг продукции в день
• Контроль качества обвалки
• Обучение и наставничество сотрудников цеха (6–8 человек)
• Организация и контроль работы небольшой производственной команды
• Соблюдение санитарных норм на производстве

Требования

• Подтверждённый опыт работы обвальщиком куриных окорочков (желательно в донерном или аналогичном производстве)
• Высокая

...

Обязанности:

• Ручная и механическая обвалка/жиловка мяса (говядина, баранина, конина — халяль) .

• Разделка туш, отделение мышечной ткани от костей, срезков, сухожилий .

• Соблюдение технологических карт и норм выхода готовой продукции.

• Содержание рабочего места, инструмента (ножи, мусаты) и оборудования в чистоте .

• Контроль качества и свежести сырья

Требования:

• Опыт работы обвальщиком/жиловщиком/мясником от 1 года .

• Важно: Понимание специфики работы с халяль-продукцией.

...

В нашей команде вам предстоит:

• Разделывать мясо;
• Соблюдать правила работы с оборудованием цеха;
• Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на своем рабочем месте.

Важно, чтобы у вас были:

• Активная жизненная позиция;
• Высокая обучаемость, нацеленность на развитие;
• Грамотная речь, доброжелательность и вежливость в общении;
• Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи;
• Средне-специальное, Высшее по специальности.

В кулинарию требуется мясник-профессионал

Обязанности:— обвалка и жиловка мяса— изготовление полуфабрикатов— поддержание чистоты рабочего места

Мы предлагаем:— стабильную и своевременную оплату— комфортные условия работы— дружный коллектив

📍 Место работы: мкрн Жетысу-2

Обязанности:

• обвалка, жиловка

• нарезка и распил мяса на витрину

Требования:

• опыт работы мясником

• опыт работы на пиле

Условия:

• график работы 6/1 с 08:00 до 20:00

• питание предоставляется

• 20 000тг/смена

• выплаты 10 и 25 числа стабильно, наличными на руки

Обязанности

• Разделка мяса: разделка туш на отдельные части и отруба.
• Обвалка мяса: отделение мяса от костей.
• Нарезка мяса: подготовка порционных кусков, фарша и других полуфабрикатов.
• Приготовление фарша.
• Приготовление полуфабрикатов (например: шужук, казы и другие мясные изделия).
• Контроль качества: оценка качества мяса и мясной продукции, проверка соответствия стандартам и требованиям безопасности.
• Обеспечение правильного хранения и маркировки продукции.
• Поддержание чистоты рабочего места

...

Обязанности:

• Приготовление стейков по ТТК, распил на пиле
• Изготовление фаршей для колбасок и котлетной массы
• Изготовление колбасок и рулетов через производственный шприц
• Разделка рыбы (семга)
• Приготовление мелко кусковых полуфабрикатов

Требования:

• Опыт работы с пилой, мясорубкой и шприцем ОБЯЗАТЕЛЕН!
• Нужен человек с хорошим стажем и пониманием всего выше перечисленного в разделе "Обязанности"

Условия:

• 5/2, 08.00-18.00, сб, вс выходной
• оборудованный цех
• своевременный

...