Работа: домашний повар в Казахстане, 668 вакансий

Обязанности:

• Организация работы кухни, составление тех карт, разработка меню

Требования:

• Пунктуальность, ответственность работы

Условия:

санитарные нормы, закуп

Обязанности:

• Европейская кухня
• Горячий цех
• контроль качества приготовлении блюд
• Соблюдение санитарно- гигиенических норм
• поддержка чистоты на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы
• Физическая выносливость
• Аккуратность и стрессоустойчивость
• Приготовление Европейских блюд
• Практический опыт и разрядность

Условия:

• 4/2
• 07.00-19.00
• 12.00-24.00
• 12 ч раб день
• дружная команда
• Премиум Ресторан и Отель

Обязанности:

• Подготовка рабочего места
• Поддержание чистоты
• Приготовление блюд по меню согласно тех. картам
• Выдача заказов
• Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей

Требования:

• Опыт работы от 2 лет
• Умение быстро осваивать меню

Условия:

График работы: 5/2 или 2/2 (с возможностью ночевки на месте работодателя)

Зарплата оговаривается при собеседовании

Что нужно делать:

Заготовка мяса: принимать сырье, профессионально зачищать, правильно нарезать и мариновать (работаем четко по техкартам, чтобы вкус всегда был стабильным).

Работа на мангале: уверенно держать поток заказов, контролировать прожарку, отдавать мясо сочным и красивым. Никакого «сухого» или «сырого» продукта.

Порядок на точке: держать мангальную зону и холодильники в идеальной чистоте. Вовремя делать ротацию, следить за свежестью маринадов и

...

Обязанности:

• Подготовка всех компонентов к последующей обработке любого типа (тушение, жарка и т.д.)
• Принимать участие в составлении меню и декорировании готовых блюд

Требования:

• работа с тестом
• приготовление первых и вторых блюд
• знание санитарных норм
• ответственность
• коммуникабельность

Условия:

• График работы 5/2;
• Официальное трудоустройство;
• Своевременная оплата труда;

Обязанности:

• Знать и уметь пользоваться сборниками рецептур и технологическими картами при изготовлении полуфабрикатов, кулинарных изделий. Выполнять операции по подготовке сырья к производству согласно заданных рецептур, наряд – заказов.
• Умение готовить, порционировать, оформлять и раздавать полуфабрикаты из рыбы, птицы, мяса, овощей, различные блюда и кулинарные изделия, в т.ч. диетические, заказные, фирменные, блюда национальных и иностранных кухонь, сложные блюда из мяса, рыбы,

...

Обязанности:

• Профессиональная жарка стейков (различные степени прожарки: Rare, Medium Rare, Medium, Medium Well, Well Done), шашлыков, люля-кебаб и других блюд на мангале, гриле или хоспере.
• Розжиг, контроль жара, регулировка тяги и поддержание рабочей зоны мангала в идеальном состоянии.
• Оценка качества сырья (охлажденное мясо, рыба), соблюдение правил хранения, сроков годности и ротации продуктов.
• Выдача блюд строго по технологическим картам (вес,

...

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Krispy Kreme и Costa Coffee.

Станьте частью семьи Американа и постройте успешную карьеру!

На данный момент мы в поиске рядовых сотрудников в KFC.

Обязанности:

• Приготовление различных видов блюд по меню;
• Обслуживание гостей по международным стандартам;
• Сбор заказа;
• Поддержание чистоты в ресторане;

...