Обязанности:
Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и соблюдая рецептуру и технологию.
Организация рабочего процесса. Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.
Контроль запасов. Нужно участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.
Соблюдение стандартов. Следует обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне.
...
Мы ищем креативного повара с талантом, фантазией и чувством вкуса вместе с профессиональными навыками
Обязанности:
Запуск кухни с 0 для маркет-бара под ключ
Разработка меню для доставки и еды на вынос
Проработка технологических карт и рецептур
Контроль качества продукции и стандартов приготовления
Организация рабочих процессов на кухне
Контроль себестоимости и списаний
Соблюдение санитарных норм и требований
Формирование команды для
...
Современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой и амбициями роста ищет повара-универсала, который умеет работать на разных станциях кухни и хочет развиваться вместе с нами.
Обязанности:
...
Организация и контроль работы кухни
Обеспечение стабильного качества блюд и соблюдения стандартов компании
Разработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений
Контроль технологических карт, себестоимости и списаний
Управление закупом и взаимодействие с поставщиками
Контроль санитарных норм и производственной дисциплины
Формирование, обучение и развитие команды поваров
Оптимизация процессов кухни и повышение эффективности работы
Требования:
Опыт работы поваром от 3 лет
Лидерские
...
Кофейня Tary Ayusay | Aq Niet Group
В кофейню Tary Ayusay ищем повара-универсала — сотрудника, который будет готовить блюда по меню и помогать кухне работать быстро и слаженно.
Работа проходит в красивой горной локации Аюсай, при этом компания обеспечивает развозку сотрудников до работы и после смены, поэтому добираться самостоятельно не нужно.
Обязанности:
...
Обязанности:
Приготовление блюд по установленному меню под руководством шеф-повара
Соблюдение технологических карт и стандартов подачи
Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм
Заготовка полуфабрикатов, рациональное использование продуктов
Работа в команде на всех кухонных участках по необходимости
Требования:
Опыт работы поваром от 2 лет (предпочтительно в ресторанах с современной или европейской кухней)
Умение работать по ТТК и быстро переключаться
...
Обязанности:
...
Обязанности:
Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация)
Составление заявок, контроль остатков продуктов, контроль закупа и % себестоимости
Контроль чистоты кухни
Контроль соблюдения санитарных норм и личной гигиены
Контроль приготовления по меню
Помощь в приготовлении блюд
Регулирование «запар» в часы пик и праздничные дни
Организация генеральных уборок
Проведение ежемесячных ревизий,инвентаризаций
Составление графика работы поваров
Поиск, подбор и обучение новых кадров
Анализ
...
Повар холодного цеха / Chef de Partie (Итальянский ресторан, до 400 000 ₸)
Мы запускаем новый итальянский ресторан в Алматы и собираем сильную команду кухни.
Сейчас ищем повара холодного цеха (Chef de Partie), который любит порядок, качество и стабильный результат.
Что ты будешь делать:
— Вести холодный цех в течение смены— Готовить и отдавать блюда без задержек и брака
...
Вакансия: Повар горячего цеха
Мы — динамично развивающаяся компания в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. В нашу группу входят: сеть ресторанов «Мясоед», проект Qazaq et m, гостинично-ресторанный комплекс «Глория» и кафе восточной кухни «Сафран». Наша цель — масштабирование и открытие новых проектов по всему Казахстану.
Обязанности: приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам, соблюдение стандартов качества и подачи блюд, контроль
...
Добрый день!В нашу команду Vanilla требуется:
• Повар-универсал
Что мы ожидаем:
Вы должны быть готовы сразу приступить к работе и готовить завтраки, каши, блины, бейглы и другие популярные блюда нашего меню.Опыт работы с утренним меню будет преимуществом.
Что мы предлагаем:
• Стабильность и комфорт: Всё необходимое для работы и развития навыков — в одном месте.• Условия для
...
Ресторанный холдинг Good Project - это широкий спектр ресторанов и баров премиум класса. Каждый ресторан холдинга уникален в своём формате, кухне и уровню сервиса.
Мы стремимся к развитию, каждый год открывая новые проекты для своих гостей и предлагая новые вакансии профессионалам ресторанного рынка.
Приглашаем Вас стать членом большой и дружной семьи Good Project на должности повар горячего цеха.
Если
...
Ищем талантливого повара, который готов создавать уникальные блюда и составлять меню для нового кафе.Обязанности
Требования
...
Мы - ведущий сервис доставки здорового питания по городу Алматы "Green-city"
Компания работает с 2016 года, за это время более 37286 довольных клиентов
У нас самый большое производство в Казахстане по правильному питанию (840 кв.м)
Ищем ответственного, целеустремленного помощника повара, который сможет привнести свежую энергию и стать частью нашей команды!
Обязанности:
...
В связи с запуском нового объекта Pingwin Premium, приглашаем в команду сильного, системного и современного Шеф-повара, который умеет выстраивать кухню премиального уровня, управлять большой командой и держать высокий стандарт качества. Обязанности:
...
ТОО "Фуд завод" это-стабильная производственная компания в сфере пищевого производства, специализирующаяся на выпуске качественной продукции. Работаем по современным стандартам, уделяем особое внимание качеству, безопасности и развитию сотрудников. В связи с расширением производства приглашаем в команду повара горячего цеха.
Обязанности:
• Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам• Соблюдение рецептур и стандартов качества• Контроль сроков годности и условий хранения
...
Компания PIR CATERING набирает в свою команду поваров. Мы формируем команду, где важны не просто навыки, а культура кухни, вкус и внимание к деталям.
Приглашаем повара, который умеет работать на уровне ресторана/отеля и держать стабильное качество вне зависимости от нагрузки.
Что важно для нас:— Профессиональный опыт в ресторанах или отелях— Чистая, аккуратная подача и понимание эстетики блюда
...
В сеть ресторанов "Узбечка 1" по адресу Бухар-Жырау 36г требуется повар-универсал.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам;
- Соблюдение стандартов качества и подачи;
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
- Соблюдение санитарных норм;
Требования:
...
В Лаунж бар на постоянную работу требуется повар!Мы с радостью примем вас в свою команду, если вы пунктуальны, ответственны, дружны и вкусно готовите!
Требования:- Опыт работы поваром 1 год и более
Условия:- Оплата за смену - 18000 тг- График работы 5/2- Питание и развозка
Привет! Мы - "Щука"
Небольшое бистро с переосмысленной русской кухней. Мы создаем честную, простую, но при этом интересную еду и делаем это с душой. Сейчас мы готовимся к открытию и мы в поиске толковой и осознанной команды, готовую дарить и транслировать свои любовь к профессии, используя в своем арсенале лишь только поварской опыт и желание развиваться.
- График 5/2 (
...