Работа: повар-сушист в Казахстане, 600 вакансий

Обязанности:

• организация непрерывной работы кухни
• разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
• личное приготовление блюд
• учет и калькуляция продуктов
• контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
• обучение и аттестация сотрудников кухни
• контроль за соблюдением санитарных норм и правил
• разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
• составление графиков выхода персонала на работу
• составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль

...

Обязанности:

• Приготовление кулинарных блюд в соответствии с стандартами и рецептами ресторана;
• Следование санитарным нормам и правилам безопасности пищевой продукции;
• Забота о чистоте и порядке на рабочем месте;
• Соблюдение графика работы и контроль за качеством приготовленных блюд.

Требования:

• Опыт работы в отельной сфере предпочтителен;
• Знание основ кулинарии и технологии приготовления блюд;
• Отличные навыки организации рабочего процесса;
• Высокая работоспособность и уровень физической

...

Обязанности:

• готовить блюда и напитки по технологической карте
• соблюдать форму одежды по СанПин
• держать в чистоте рабочее место
• оформлять порции по стандартам заведения
• составлять заявки на закупки продуктов
• проходить медосмотры
• следить за соблюдением норм безопасности и охраны труда на кухне

Требования:

• быть очень чистоплотным
• развитый вкус и обоняние
• физическая выносливость
• интерес к кулинарии
• многозадачность
• умение работать по инструкции
• аккуратность и

...

Обязанности:

• разработка меню;
• работа с персоналом;
• составление закупа;
• ведение учет холодного цеха;
• соблюдение всех санитарных норм;
• открытие/закрытие кухни

Требования:

• чистоплотность;
• пунктуальность;
• аккуратность;

Условия:

• Оформление по ТК РК
• Питание за сет компании
• Своевременная оплата труда

Обязанности:

• Заготовки
• Приготовление и отдача горячих блюд
• Работа по калькуляциям

Требования:

• Чистоплотность
• Опыт работы
• Пунктуальность

Условия:

• Оплата 2 раза в месяц
• Развозка после смены

Обязанности:• Приготовление блюд согласно технологическим картам• Контроль качества используемых продуктов• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены• Организация рабочего места, поддержание чистоты на кухне• Взаимодействие с другими цехами и персоналом кухни• Контроль температуры и состояния оборудования

Требования:• Опыт работы в горячем цехе обязателен• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость• Знание технологии приготовления горячих блюд• Умение работать в команде• Наличие медицинской книжки или готовность её

...

Обязанности:

• приготовление блюд по технологической карте;
• оформлять порции по стандартам ресторана
• составлять заявки на закупки продуктов

Требования:

• Знание поварского дела и технологии приготовления блюд

• опыт работы в ресторанном деле
• ответственность

Условия:

• место работы находиться в живописном месте, рядом сосновый бор. Ресторан на территории новой базы отдыха.
• оборудованное рабочее место
• работа за городом в ресторане
• развоз, питание

Обязанности:

• Знать и уметь пользоваться сборниками рецептур и технологическими картами при изготовлении полуфабрикатов, кулинарных изделий. Выполнять операции по подготовке сырья к производству согласно заданных рецептур, наряд – заказов.
• Умение готовить, порционировать, оформлять и раздавать полуфабрикаты из рыбы, птицы, мяса, овощей, различные блюда и кулинарные изделия, в т.ч. диетические, заказные, фирменные, блюда национальных и иностранных кухонь, сложные блюда из мяса, рыбы,

...

Обязанности:

• приготовление блюд по технологическим картам
• соблюдение всех стандартов работы в ресторане и санитарных норм
• следить за наличием на рабочем месте продуктов;
• правильная обработка, работа с продуктом

Требования:

• Улыбчивость, коммуникабельность, умение работать в команде, мобильность;
• Обучаемость, стремление к развитию
• Выносливость и умение работать в команде
• Исполнительность и пунктуальность

Условия:

• Официальное трудоустройство;

• Заработная плата: 17 500тг в смену +% от сервиса

...

Обязанности:

• Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов.
• Обработка овощей надлежащим образом.
• Запекание круп и овощей.
• Готовка блюд с помощью полуфабрикатов.
• Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей.

Требования:

• Опыт работы, стрессоустойчивость, собранность

Условия:

• Питание
• Развозка

Обязанности:

• Заготовка продуктов;

• Работа с мясом и овощами;

• Чистка, нарезка и шинковка овощей;

Требования:

• Санитарная книжка;

Условия:

• Официальное оформление согласно ТК РК;

• Своевременная заработная плата;

• График 2/2 сменный

• Питание

Обязанности:

• приготовление блюд на производстве

Требования:

• умение готовить
• высокая скорость в работе
• умение работать точно по калькуляции
• высокая дисциплина
• санитарная книжка

Условия:

• график 5/2 с 9:00 до 18:00
• официальное оформление

неполные, неинформативные резюме не рассматриваются

Обязанности:

Работа по ттк

Наличе мед.книги

Требования:

Опыт от 1го года

Пунктуальность

Чистоплотность

Стрессоустойчивость

Желание «рости» и развиваться в профессиональном смысле

Условия:

График 4/2

Зарплата 2 раза в месяц

Ставка за смену 20000

2 разовое питание

Развозка

12:00 до 02;00 (14часов)

Своевременная оплата труда

Официальное трудоустройство

Обязанности:

• Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.
• Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков.
• При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.

Требования:

• . Качество приготовляемых блюд, соответствие нормам выхода блюд..

...

Обязанности:

• организация непрерывной работы кухни;
• разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
• личное приготовление блюд;
• учет и калькуляция продуктов;
• контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд;
• обучение и аттестация сотрудников кухни;
• контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
• разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
• составление графиков выхода персонала на работу;
• составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль

...

Обязанности:

• Знание горячего или холодного цеха

Требования:

- пунктуальность

- умение работать по тех/карте

- коммуникабельность

- умение работать в команде

Условия:

• Выход 18 000 тг (без задержек)
• развозка
• питание
• скидка на услуги ресторана 30%
• своевременная выплата з/п и аванса

Обязанности:

• организация непрерывной работы кухни
• разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
• личное приготовление блюд
• учет и калькуляция продуктов
• контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
• обучение и аттестация сотрудников кухни
• контроль за соблюдением санитарных норм и правил
• разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
• составление графиков выхода персонала на работу
• составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль

...

Должен знать

• рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основы рационального питания;
• виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева

...

Обязанности:

• Приготовление пищи в общепите: Каши, супы, вторые блюда, булочки, компоты и т.д.

Требования:

• чистоплотный
• соблюдение и правил гигиены при приготовлении пищи
• управление персоналом кухни санатория

Условия:

• Официальное трудоустройство
• график 5/5
• проезд, питание, проживание за счет работодателя

Обязанности:

• приготовление пиццы, пасты, следить за чистотой кухни
• соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования:

• соблюдение качества, сроков, условий хранения продуктов
• пунктуальность и ответственность
• аккуратность и внимательность
• соблюдение чистоты на кухне

Условия:

• график: 2/2

• рабочий график:13:00-00:00

• оклад:15000 за смену, плюс бонусы

• карьерный рост, дружный коллектив