📌 Обязанности шеф-повара• Организация и контроль работы кухни• Разработка и обновление меню (восточная, казахская, европейская кухня)• Контроль качества блюд и подачи• Управление командой поваров (подбор, обучение, мотивация)• Контроль закупа и списания продуктов• Соблюдение санитарных норм и стандартов HACCP• Оптимизация себестоимости блюд• Контроль технологических карт• Участие в разработке сезонных и банкетных предложений
...
🔥 В команду Bohem Lounge & Bar требуется повар Bohem Lounge & Bar — атмосферное lounge-пространство в центре Алматы, на Арбате.Ищем опытного и ответственного повара, который любит свою работу и умеет готовить вкусно и качественно.Обязанности
...
Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim. Мы формируем команду для запуска проекта и ищем повара на холодную линию.
Обязанности:
Требования:
...
В ресторан требуются повара горячего цеха.
Требования:
Условия:
Повар горячего цеха/сушист в сеть ресторанов YAKUZA
YAKUZA Group — сеть паназиатских ресторанов, которая с 2018 года развивает гастрономическую культуру в Казахстане.
🍲 Тебе предстоит:
-Готовить блюда по стандартам Yakuza под руководством шеф-повара-Работать с технологическими картами и соблюдать все процессы-Следить за качеством и сроками хранения продуктов-Участвовать в инвентаризациях и заказах продуктов-Поддерживать чистоту и порядок на рабочем
...
Мы приглашаем в нашу дружную команду Повара на горячий цех с опытом работы.
Условия, которые мы предоставляем:
...
Обязанности:
Требования:
—Опыт работы поваром горячего цеха обязателен— Ответственность и аккуратность— Умение работать в быстром темпе— Пунктуальность и дисциплинированность—
...
👨🍳 Ищем повара, который готовит с душой!Berry Bar — кафе, где качество важнее потока, а вкус и атмосфера — на первом месте.
Мы готовим только из натуральных ингредиентов, следим за каждым этапом — от кухни до подачи, и создаём место, где гости чувствуют заботу и уют.
🔥 Что тебя ждёт:- Приготовление блюд по меню: завтраки, заготовки
- Соблюдение
...
Обязанности:
...
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню, технологическими картами и стандартами качества.
Подготовка ингредиентов: нарезка, маринование, варка, жарка, запекание и др.
Контроль качества продуктов и готовых блюд — вкус, внешний вид, температура подачи.
Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда (СЭС, гигиена, маркировка, хранение продуктов).
Организация рабочего места — чистота, порядок, своевременная подготовка инвентаря и оборудования.
Участие в разработке
...
Наша компания активно развивает одни из самых популярных ресторанов в городе: «Вкус Востока», «Сункар», Cafe Leffe и другие.Сегодня это 4 ресторана, более 120 сотрудников и сотни довольных гостей каждый день.
Если вы опытный профессионал, который любит свою работу, стремится к развитию и готов принимать интересные вызовы — приглашаем Вас стать частью нашей команды!
Обязанности
1. Операционное управление кухней
...
Обязанности:
Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и соблюдая рецептуру и технологию.
Организация рабочего процесса. Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.
Контроль запасов. Нужно участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.
Соблюдение стандартов. Следует обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне.
...
Приглашаем Вас стать членом большой команды Hungry Rabbit на должности Повар горячего цеха
Мы будем рады видеть Вас в команде если:
Основные задачи:
Мы
...
Мы в поиске повара в холодный цех в наш уютный ресторан.
Мы предлагаем тебе:
ЗП от 19 200 - 20 400тг за смену + стафф + ночная развозка в черте города,
выплата два раза месяц 10 и 25 числа;
Приобретение профессиональных навыков и знаний;
Мы ждем от тебя:
Ответственность , пунктуальность, а так же умение
...
Вакансия: Повар горячего цеха
Мы — динамично развивающаяся компания в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. В нашу группу входят: сеть ресторанов «Мясоед», проект Qazaq et m, гостинично-ресторанный комплекс «Глория» и кафе восточной кухни «Сафран». Наша цель — масштабирование и открытие новых проектов по всему Казахстану.
Обязанности: приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам, соблюдение стандартов качества и подачи блюд, контроль
...
В кафе европейской кухни требуются повара универсалы. Опыт работы обязательный не менее 3-х летОбязанности:
Требования:
Условия:
...
Основные обязанности:
1. Разработка и внедрение: Создание новых блюд, соусов, маринадов, разработка технологических карт.
2. Контроль производства: Управление процессами на кухне, контроль качества сырья и готовой продукции.
3. Документация: Калькуляция блюд, работа с технологической документацией, соблюдение стандартов ХАССП.
4.Обучение: Обучение персонала стандартам качества и технологиям.
5. Разработка и обновление меню: создание уникальных рецептур, внедрение новинок и сезонных предложений с учетом
...
Ресторан Chaihona N1 by Vasilchuki приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА с опытом работы в ресторанах премиального сегмента и экспертизой в узбекской и восточной кухне.
Требования:
• Опыт работы на позиции шеф-повара в ресторанах премиум сегмента от 3 лет• Опыт работы с узбекской и восточной кухней• Знание современных гастрономических тенденций и умение адаптировать их под концепцию ресторана• Развитые вкусовые
...
Ресторан "Эден" приглашает на работу повара горячего цеха!
Какие у вас будут обязанности:
Что мы ожидаем от вас:
...
В ресторан паназиатской кухни требуется повар горячего цеха
Обязанности:
— приготовление блюд по технологической карте;
Требования:
— пунктуальный;
Условия: график работы с 11:00 до 1:00
...