Работа: домашний повар в Казахстане, 452 вакансии

Обязанности:

• Подготовка продуктов: мойка, чистка, нарезка овощей, фруктов, мяса, рыбы.

• Выполнение простых кулинарных операций (варка, жарка, тушение) по указанию повара.

• Поддержание чистоты на рабочем месте, в помещении кухни, участие в уборке.

• Контроль сроков годности продуктов, помощь в приёмке товара.

• Подготовка инвентаря и оборудования к работе, помощь в сервировке блюд.

• Соблюдение санитарных норм, правил хранения и обработки продуктов.

• Работа с кухонным

...

Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN, один из них занял 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране.

Обязанности:

• Подготовка и нарезка ингредиентов согласно стандартам ресторана;

• Контроль качества и свежести продуктов перед заготовкой;

• Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте;

• Поддержание порядка и чистоты на рабочем

...

Обязанности:

• Участие в планировании закупок
• Развитие партнерской базы производителей кормов
• Участие в переговорах и заключении контрактов
• Анализ рынков, мониторинг цен, баланс спроса и предложений
• Участие в выставках производителей и поставщиков
• Участие в развитии оптимальной логистики поставок
• Участие в развитии команды

Требования:

• Высокая степень автономности
• Понимание специфики рынка кормов (категории, качество, сегмантация)
• Понимание трендов и новых направлений рынка
• Способность работать на

...

Ресторанный холдинг Good Project - это широкий спектр ресторанов и баров премиум класса. Каждый ресторан холдинга уникален в своём формате, кухне и уровню сервиса.

Мы стремимся к развитию, каждый год открывая новые проекты для своих гостей и предлагая новые вакансии профессионалам ресторанного рынка.

Приглашаем Вас стать членом большой и дружной семьи Good Project на должности повар холодного цеха.

Если Вы

...

В корейское кафе Peekaboo требуется повар универсал

Готовьте вкусные блюда корейской и азиатской кухни, демонстрируя мастерство и универсальность в приготовлении различных блюдОбязанности

• Приготовление блюд по меню кафе
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Контроль качества продуктов и готовых блюд
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Ведение учета используемых продуктов

Требования

• Опыт работы поваром универсалом от 1 года
• Знание основ корейской кухни

...

Обязанности:

• Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд.
• Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам.
• Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка.
• Соблюдение порядка
• Мытье посуды и поддержание частоты на кухне

Условия:

• График работы 5/2 с 09.00 до 18.00
• официальное трудоустройство, соцпакет

В кейтеринговую компанию "AVA food" требуются повара с опытом работы и творческим подходом приготовления блюд ввиде гастробоксов на вынос/для фуршетов.

Рассмотрим и без опыта, чтобы взрастить своих мастеров при условии долгосрочного сотрудничества.

Обязанности:

• • Готовить блюда для гастробоксов, мини-фуршетов и полуфабрикатов;

• Следить за качеством продуктов и соблюдением рецептов;

• Содержать рабочее место в чистоте и порядке с соблюдением норм

...

Профессиональные навыки:• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2–3 лет• Отличное знание технологий приготовления блюд• Умение составлять и обновлять меню• Контроль качества блюд, подачи и вкуса• Работа с калькуляциями, техкартами, себестоимостью• Опыт управления кухней и персоналом

Управленческие навыки:• Подбор, обучение и мотивация поваров• Организация рабочих процессов на кухне• Контроль списаний, остатков

...

Обязанности:

• Контроль за соблюдением технологий приготовления блюд.
• Координация работы поваров и помощников на кухне.
• Распределение обязанностей среди персонала.
• Соблюдение норм подачи и сервировки.
• Проверка соответствия блюд стандартам ресторана.
• Контроль чистоты кухни и инвентаря.
• Соблюдение правил хранения продуктов.

Требования:

• Опыт работы поваром от 3–5 лет.
• Знание технологии приготовления блюд европейской кухни.
• Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.
• Знание санитарных норм и

...

Срочно требуется повар горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами;
• Оперативность в приготовлении блюд;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы поваром в ресторане не менее 3-6 лет;
• знание технологии приготовления блюд европейской кухни
• знание санитарных норм и техники безопасности;
• наличие санитарной книжки;
• чистоплотность и аккуратность.

Обязанности:

• Обговорим при встрече
• Помощь главному повару

Требования:

• Опыт повара горячего цеха восточной кухни
• Стрессоустойчивость, чистоплотность, порядочность

Условия:

• Договорные

Повар в новый филиал ProCoffee

Сеть кофеен ProCoffee открывает новый филиал — и приглашает в команду повара, который любит вкусно готовить и работать в ритме современной кухни.

Обязанности:• Приготовление блюд по технологическим картам• Контроль качества и подачи• Соблюдение санитарных норм и порядка на кухне• Работа в команде и участие в запуске нового филиала

Мы предлагаем:•

...

Требуется шеф-повар. Мы приглашаем профессионала который любит свою работу, переживает за каждое блюдо, умеет грамотно управлять всеми процессами на кухне и мотивировать свой персонал!Обязанности:• Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация)• Составление заявок, контроль остатков продуктов• Составление графика работы персонала кухни• Контроль соблюдения санитарных норм и личной гигиены• Приготовление блюд и полуфабрикатов по

...

В сеть кофеен требуется шеф повар для формирования нового меню, отработке рецептур и технологий, формирование штата сотрудников.

Обязанности:

• Формирование меню: сендивичи, горячие блюда, завтраки, десерты;
• Работа с фуд кост;
• Отработка логистики готовой продукции до точек реализации без потери качества;
• Формирование штата поваров: подбор, обучение, контроль работы;
• Обеспечение бесперебойного качества;
• Контроль закупа продуктов;

Требования:

• Опыт работы су шефом (не менее 3х

...

Требования к повару-универсалу:

Владение техниками приготовления блюд

Умение работать в команде

Обязанности повара-универсала:

Приготовление блюд согласно меню

Контроль качества продуктов и готовых блюд

Организация работы кухни

Обучение персонала

Инвентаризация и учет продуктов

Разработка новых блюд и технологий приготовления

Ищем талантливого шеф повара в компанию правильного питания, который готов создавать вкусные и полезные блюда для наших клиентов.Обязанности

• Разработка и контроль меню
• Организация работы кухни
• Контроль качества продуктов и блюд
• Управление персоналом кухни
• Соблюдение санитарных норм и правил

Требования

• Опыт работы шеф поваром от 2 лет
• Знание современных кулинарных технологий
• Ответственность и организованность
• Умение работать в команде

Условия

• График

...

Повар ночной смены

Обязанности:

-Приготовление завтраков шведский стол (яичница, блины, каши и т.д)

-Соблюдение стандартов подачи и качества блюд

-Поддерживание чистоты на рабочем месте

Требования:

Опыт работы поваром ( желательно в сегменты завтраков)

Умение работать в команде и в быстром темпе

Ответственность и аккуратность

Пунктуальность

Условия:

График 2/2 с 21:00-9:00 ночная смена

Стабильная работа в уютном заведение

Дружный коллектив и

...

Развлекательный центр приглашает в команду шеф-повара для управления кухней и обеспечения стабильного качества блюд.

Обязанности:

• Полная организация и контроль работы кухни

• Разработка, внедрение и соблюдение технологических карт

• Контроль качества сырья, блюд и стандартов подачи

• Управление персоналом кухни (подбор, обучение, контроль дисциплины)

• Составление графиков работы персонала

• Контроль соблюдения санитарных норм, ХАССП и техники безопасности

• Планирование закупок, контроль остатков, списаний и сроков

...

Повар в семью, Рассматривает только женщин. Работа по графику -2 раз в неделю.

Обязанности:

• Приготовление вкусной домашней еды.
• Уборка помещения столовой, кухни, посуды и кухонных бытовых приборов.
• Соблюдать режим приготовления и подачи еды:
• Основные обязанности: приготовить, подать на стол и убрать кухню после еды. Кормить завтраком, обедом и ужином.
• Содержать кухню и столовую в чистоте;

Требования:

• опыт работы поваром от

...

Премиум Кофейня открывает вакансию Шеф-повара

Обязанности:

• Разработка и обновление меню
• Высокие организаторские способности и отличное понимание технологических процесов, правил хранения и обработки продуктов.
• Анализ себестоимости блюд
• Изготовление блюд согласно технологическим картам;
• Контроль качества и технологий;
• Контроль санитарных норм и стандартов на рабочем месте;
• Соблюдение внутреннего распорядка и стандартов компаний.
• Соблюдение санитарных правил и техники безопасности
• Инвентаризация
• Набор, обучение, мотивация персонала

...