Работа: домашний повар в Казахстане, 599 вакансий

Обязанности:

Контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд;

Организация и управление работой кухни, контроль соблюдения санитарных норм и правил.

Контроль соблюдения поварами норм закладки сырья, технологии приготовления блюд

Составление заявок и отчетности

Контроль за исправностью оборудования

Проведение инвентаризаций

Формирование графиков работы поваров.

Требования:

Наличие профильного поварского образования приветствуется

Опыт работы в общепите не менее 2 лет

Знание технологии приготовления блюд

...

Обязанности:

1.Выполнять заказы по приготовлению блюд и кулинарных изделий;

2.Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;

3. Производить варку, жарку, запекание, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование изделий и другие технологические операции;

4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, птицы, соусов, различных пассировок;

5. При приеме смены следить за соответствием получаемых со склада продуктов

...

В существующий ресторан казахской кухни в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить).

Обязанности:

Руководство работой кухни ресторана.

Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.

Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.

Наблюдение за надлежащей

...

Сеть "ARKA" один из лидеров в ресторанном бизнесе, более 20 лет на рынке. Приглашает амбициозных, трудолюбивых, легко обучаемых людей в нашу команду на должность повара.

Если Вы, умеете легко адаптироваться к новым ситуациям, цените командный дух, и можете быть частью успешной команды, то Вам прямая дорога к нам!

Обязанности:

• приготовления блюд в соответствии с технологическими картами.
• выпуск блюд строго по

...

Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN, один из них занял 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране.

Обязанности:

• Подготовка и нарезка ингредиентов согласно стандартам ресторана;

• Контроль качества и свежести продуктов перед заготовкой;

• Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте;

• Поддержание порядка и чистоты на рабочем

...

В дружную команду ресторана боулинга "Туя" приглашаем Старшего повара

Обязанности:

-Осуществляет подготовку к работе цеха (подготовка к работе оборудования, наведение порядка на рабочем месте, соблюдение чистоты, санитарных правил и гигиенических нормативов;

- Производит обработку мяса, рыбы и других продуктов, соблюдая правила, приемы и последовательность выполнения операций пообработке продуктов;

-Осуществляет приготовление ассортимента горячих блюд, полуфабрикатов с соблюдением технологии приготовления

...

Кафе «Базилик» приглашает в команду повара-пиццамейкера! Если вы любите готовить, знаете секреты идеального теста и начинки, готовы работать в динамичной среде — мы ждем вас!

Обязанности:

• Приготовление пиццы по технологическим картам
• Замес и подготовка теста, подготовка начинок
• Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Оптимизация процессов на кухне для быстрой подачи блюд

...

ТРЕБУЕТСЯ В РЕСТОРАН У Афанасича ПОВАР ЯПОНСКОЙ КУХНИ

Требования:

• Опыт работы на станции "Роллы", "Суши", "Сашими" от 5 лет;
• Знание всех аспектов японской кухни, включая приготовление суши и роллов;
• Умение работать в команде и соблюдать стандарты качества.

Условия:

• Ежедневная заработная плата от 25 000 тенге в день;
• 12-часовой рабочий день;
• Переработки оплачиваются отдельно;
• График работы 6/1 есть 5/2

Мы предлагаем

...

В нашу дружную команду мы ищем Повара !

Если вы любите готовить, умеете работать в команде и хотите развиваться в профессиональной кухне — мы ждем именно вас!

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно установленным стандартам;
• Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм;
• Организация рабочего места и поддержание чистоты на кухне;
• Участие в разработке меню и внедрении новых блюд;
• Соблюдение технологии приготовления и

...

Обязанности:

• Приготовление блюд на гриле по технологическим картам (мясо, птица, рыба, овощи и т. д.).
• Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевого производства.
• Контроль за наличием необходимых продуктов и своевременный заказ/пополнение запасов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами.
• Участие в инвентаризации, проверке сроков и условий хранения продуктов.
• Соблюдение норм и правил техники безопасности на рабочем

...

Вакансия: Повар Премиум Меню ( универсал в Fitness Food.

Обязанности:

Готовить здоровую и вкусную еду;

Создавать разнообразные блюда премиум-класса для наших клиентов, придерживаясь принципов правильного питания;

Требования:

Опыт работы поваром, предпочтение кандидатам с опытом приготовления блюд высокой кухни;

Знание современных кулинарных технологий, умение работать с различными видами продуктов;

Внимательность к деталям, ответственность за качество готовой продукции;

Желание

...

Ищем талантливого повара-универсала для кухни европейского формата.

Кого мы ищем:

• Профессионала с опытом работы на кухне от 2 лет.
• Который уверенно готовит как горячие, так и холодные блюда.
• Ответственного и аккуратного
• Творческую личность с опытом в европейской кухне.

Что вам предстоит делать:

• Готовить блюда по меню нашего кафе, соблюдая технологии и стандарты.
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
• Следить

...

Обязанности:

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.

• Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;

• Управление себестоимостью блюд;

• Проведение инвентаризации;

• Формирование заявки по продуктам поставщикам;

• Введение чек-листов и контроль исполнения;

• Контроль соблюдения санитарных норм;

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет;

• Креативное мышление, умение красиво и вкусно подать блюдо;

• Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий;

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам (суши, пицца, бургеры, шаурма).
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм.
• Контроль свежести и качества продуктов.
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Работа в команде, оперативное выполнение заказов.

Требования:

• Опыт работы поваром-универсалом от 1 года.
• Знание технологии приготовления суши, пиццы, бургеров, шаурмы.
• Ответственность, аккуратность, скорость работы.
• Умение работать в команде и в условиях высокой загруженности.

Условия:

...

Обязанности:

• Помощь поварам (нарезка, чистка, оформление)
• Соблюдение внутреннего регламента
• Соблюдение дисциплины
• Работа по графику

Требования:

• Опыт работы в общепите

Условия:

• При собеседовании

• График работы с 9:30-24:00

• Питание за счёт организации

Бар без правил "The banka bar" приглашает в свою дружную команду повара универсала с опытом работы

Условия:

• График работы 2/2;

• С 11:00 до 01:00 (пт с 11:00 до 02:00, сб-вскр с 15:00 до 02:00) часов

• Смена 16 000 тенге;

• Своевременная оплата 2 раза в месяц (аванс/зп);

• Оформление по ТК РК;

• Питание;

• Развозка в черте города;

Обязанности:

• Приготовление различных блюд по

...

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил на кухне.
• Приготовление заготовок для блюд.
• Прием продуктов и контроль качества закупленных продуктов.
• Ведение отчетности о продуктах поступвших на кухню.
• Взаимодействие с коллегами по цеху.
• Контроль качества готовых блюд.
• Организация и проведение инвентаризаций.
• Разработка новых рецептов.
• Отработка подачи готовых блюд.

Требования:

• Высшее или

...

Обязанности:

• Приготовление роллов и суши — строго по рецептурам и стандартам компании (включая фирменные позиции).

• Подготовка ингредиентов — нарезка рыбы, овощей, приготовление риса, заготовки соусов.

• Контроль качества продуктов — соблюдение сроков годности, санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

• Соблюдение технологических карт — точное следование рецептам и граммовкам

• Работа на скорость и аккуратность — особенно

...

Приготовление блюд согласно технологическим картам.

• Контроль качества продуктов и сроков годности.

• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.

• Заготовка ингредиентов (чистка, нарезка, маринование и т. д.).

• Организация рабочего места, поддержание чистоты.

• Участие в инвентаризации продуктов.

• Работа в команде с другими поварами и официантами.

Обязанности:

• Приготовление завтраков по стандартному меню кафе(жарить чебуреки, фри, манты, пирожки, работа на фритюрном оборудовании.
• Подготовка и хранение заготовок согласно технологическим картам
• Контроль качества продуктов и сроков хранения
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Организация рабочего места, поддержание чистоты

Требования;

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание технологии приготовления блюд (яичницы, омлетов, каш, горячих и холодных завтраков)
• Умение работать с

...