Обязанности:
Осуществление полного цикла приготовления горячих блюд в соответствии с технико-технологическими картами;
Обеспечение стабильного качества и стандартизированной подачи блюд ресторана;
Контроль технологических процессов: тепловая обработка, соблюдение температурных режимов и техники безопасности;
Подготовка сырья и полуфабрикатов, оптимизация рабочих процессов горячей линии;
Поддержание санитарного порядка и соблюдение требований HACCP/санПиН на рабочем месте;
Ведение учета остатков, участие в инвентаризациях и передаче смены;
Взаимодействие
...
Добрый день!В нашу команду Vanilla требуется:
• Повар-универсал
Что мы ожидаем:
Вы должны быть готовы сразу приступить к работе и готовить завтраки, каши, блины, бейглы и другие популярные блюда нашего меню.Опыт работы с утренним меню будет преимуществом.
Что мы предлагаем:
• Стабильность и комфорт: Всё необходимое для работы и развития навыков — в одном месте.• Условия для
...
Требуется повар с опытом от 3 лет для ежедневного приготовления домашней и разнообразной кухни. Важно умение готовить вкусно, аккуратно и с учётом пожеланий семьи. Приветствуется знание азиатской кухни и желание осваивать новые рецепты.
Обязанности:
...
Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем мы становимся еще больше и лучше. Главная ценность компании – наши гости и сотрудники.
Обязанности:
Создание и введение нового меню и технологических карт;
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;
Управление себестоимостью блюд;
...
Повар (горячий цех)
Обязанности:• Приготовление блюд по технологическим картам (горячий или холодный цех);• Контроль качества используемых продуктов;• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни;• Участие в подготовке заготовок;• Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:• Опыт работы поваром от 1 года (желательно, но готовы рассмотреть кандидатов с минимальным опытом);• Знание основ технологического процесса приготовления блюд;
...
Выплаты: два раза в месяц
Опыт работы: 1–3 года
Полная занятость
График: 4/2 или 2/2
Формат работы: на месте работодателя
Mali cafeЦентр города (Жана Кала)Абая 123
Повар с опытом работы
Обучение европейской кухни
График 4/2 или 2/2
Полная смена с 8:00 до 23:00Сумма за смену 15000 -18000 тгНаличие санитарной книжкиОфициальное трудоустройство3х разовое питаниеРазвоз
...
🍳 Повар в алкомаркет📍 Туран 52/6, ЖК Бухар Жырау
График — сменный или полный день (по договорённости)💰 Зарплата стабильная, своевременная
Меню: рыба, холодные закуски, салаты, креветки, супы, закуски к пивуОбязанности: готовка, контроль качества, чистота на рабочем месте
Требования: аккуратность, чистоплотность, ответственность (опыт приветствуется)
Мы предлагаем комфортные условия, дружный коллектив и постоянную загрузку.⏰ Работа до 23:00.
Мы — американский паб с калифорнийской кухней: комфортная еда, свежие продукты и яркие вкусы без лишнего пафоса. Делаем место для отдыха, встреч и хороших вечеров, открыты к идеям и людям, которые хотят расти вместе с нами.Обязанности:
Организация и контроль работы кухни
Разработка и обновление меню
Контроль качества блюд, вкуса, подачи и стабильности
Работа с заготовками и сервисом
Составление
...
Обязанности:
Завтраки, обеды, заготовки
Требования:
Требуется повар-универсал, в кофейню в офисе крупной компании.. опыт работы обязателен
порядочность, чистоплотность, пунктуальность
Условия:
с понедельника по пятницу с 7:30-17:00
Выходные дни:суббота и воскресенье, праздничные дни
Ищем в команду повара-универсала
Что нужно делать:
Готовить блюда европейской кухни
Следить за качеством и подачей
Поддерживать порядок на рабочем месте
Мы предлагаем:
Оплата: 20 000 тг/смена
Выплаты 2 раза в месяц
График: 6/1 или 5/2 – обсудим, как удобнее
Рабочие часы – разные по филиалам, подберём подходящий
Ждём от Вас:
Опыт работы на европейской кухне от 1 года
Ответственность
...
Молодой дружественный коллектив кафе в Астане ищет повара.
Требования к кандидату:
1) Законченное среднее образование
2) Честность, общительность, трудолюбие, доброта и ответственность
Обязанности:
1) Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря.
2) Соблюдение санитарных правил и норм
3) Выполнять приготовление и оформление блюд и десертов по меню
4) Приготовление заготовок
5)
...
Ищем повара в Auster Bar! Если ты шустр(ый/ая), любишь порядок на кухне и не боишься работать один — тебе к нам!
У нас простая кухня, опыт не обязателен — всему научим. Главное — скорость, чистота и ответственность. Работаешь один, сам себе шеф: жаришь, собираешь, контролируешь.
График сменный:
• будни с 15:00 до 00:00
• пятница и суббота до 01:00 (развоз
...
Обязанности:
...
Шеф-повар фабрики-кухни / комиссари (Central Kitchen / Commissary Chef)
Фокус роли: массовое производство, стандартизация, себестоимость, логистика
Обязательный опыт
Профессиональные навыки
...
Обязанности:
...
Обязанности:
Полная организация и контроль работы кухни, участие в работе производственных цехов
Контроль качества приготовления блюд и стандартов отдачи
Разработка и внедрение новых позиций в меню с учётом концепции и фудкоста
Работа с поставщиками, контроль качества и своевременности поставок
Участие в инвентаризациях, анализ результатов ревизий и устранение отклонений
Контроль соблюдения санитарных норм, сроков годности и условий хранения
Обучение, развитие и
...
Обязанности:
Лепка мант и самсы;
Приготовление теста и заготовок для лагмана;
Заготовка и приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленному меню;
Приготовление первых и вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и птицы (варка, тушение, жарка, запекание);
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами обработки сырья;
Соблюдение санитарных норм, стандартов пищевой безопасности, поддержание чистоты на рабочем месте;
...
Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN, один из них занял 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране!
Luckee Yu — ресторан современной азиатской кухни.Меню включает бао, роллы, моти и другие блюда Восточной Азии.Готовим ярко, вкусно и с акцентом на детали!
Обязанности:
...
График и условия работы
Преимущества для тебя
Твои задачи:
...
Примем на работу помощника повара в отель 5* SWISSIOTEL в Алматы!!!
ОПЛАТА РАЗ В НЕДЕЛЮ!
Постоянная работа или подработка!
Что вас ждет:
- помощь в подготовке продуктов перед готовкой, очистка, нарезка
- график: дневная смена: с 08:00 до 20:00 или ночная смена: с 20:00 до 08:00
- работа в черте города
- оплата 15000 за смену
- предоставляется бесплатный обед
...