Работа: повар-универсал в Казахстане, 566 вакансий

Мы - Группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.Алматы. EdoRestaurantsСеть уникальных ресторанов с особенным подходом. За годы существования на рынке наши рестораны завоевывают сердца Гостей и поражают вау-эффектом. На 2026 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью.

Если вы опытный профессионал, который любит свою работу, стремится к развитию и

...

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой
• Контроль технологии приготовления блюд
• Обеспечение высокого качества и вкуса продукции
• Руководство персоналом столовой, организация рабочего процесса
• Контроль за соблюдением трудовой дисциплины, санитарных норм и правил
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации
• Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и

...

алМы ищем в команду шеф-повара — сильного руководителя кухни, который умеет выстраивать процессы, управлять командой и отвечать за качество продукта и финансовый результат кухни.

Что предстоит делать

• Организовывать и контролировать работу кухни.
• Управлять командой кухни: подбор, адаптация, обучение, мотивация и развитие сотрудников.
• Контролировать качество и вкус блюд, соблюдение технологических карт и стандартов.
• Обеспечивать стабильность качества блюд в течение всей смены.

...

Обязанности:

1.Выполнять заказы по приготовлению блюд и кулинарных изделий;

2.Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;

3. Производить варку, жарку, запекание, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование изделий и другие технологические операции;

4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, птицы, соусов, различных пассировок;

5. При приеме смены следить за соответствием получаемых со склада продуктов

...

Обязанности:

• осуществляет переборку зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля;
• осуществляет нарезку хлеба, картофеля, овощей, зелени; размораживание рыбы, мяса, птицы; потрошение рыбы, птицы, дичи
• осуществляет варку бульонов, супов;
• осуществляет приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде, соусов, различных видов пассеровок, горячих и холодных напитков, сладких блюд, мучных

...

Организация и контроль работы кухни:

Управление коллективом (повара, су-шефы, кухонные рабочие): составление графиков, обучение, мотивация и контроль дисциплины.

Обеспечение бесперебойной работы кухни и высокого качества отдачи блюд.

Производственный процесс и стандарты:

Составление и регулярное обновление меню (включая сезонные предложения и спецпредложения).

Разработка ТТК (технологических карт), расчет себестоимости и проведение проработок.

Строгий контроль соблюдения санитарных норм (САНПиН, HACCP/ХАССП), правил товарного соседства

...

В современное, и постоянно развивающееся фастфуд кафе в Шымкенте ищет в своего бренд шефа! Желательно с опытом работы в фастфуде.Обязанности

• Разработка и внедрение стандартов качества и рецептур
• Контроль работы кухни и персонала
• Оптимизация процессов приготовления и обслуживания
• Обучение и мотивация команды
• Анализ рынка и внедрение новых продуктов

Требования

• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет
• Знание технологий фастфуда

...

Международный ресторанный холдинг SUN GROUP приглашает в свою команду профессионалов ПОВАРОВ в грандиозный проект Премиум класса Queen Mountain Resort.

Приглашаем в свою команду профессионалов харизматичных ПОВАРОВ с ОПЫТОМ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ ВЫСОКОГО УРОВНЯ от 2-х лет!

Основные требования:

• Опыт работы от 2-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН!
• Отличное знание технологического процесса
• Амбициозность, стремление работать на результат
• Умение работать в

...

В ресторан требуются повара холодного и горячего цеха.

Требования:

• опыт работы от 1 года поваром холодного/горячего цеха;
• наличие профессионального образования желательно.

Условия:

• сменная работа, смена 2/2, 14 часов, с 8:00 часов до 22:00 часов;
• заработная плата от 324 000 тенге при графике 2/2.

🍴 В СЕТЬ ФРАНЦУЗСКИХ КОФЕЕН BON!Ищем повара с опытом работы от 6 месяцев.

💰 1 200 ₸/час🕐 1/1 , 2/2 с 07:00 до 23:00📄 Официальное трудоустройство🍽 Бесплатное питание👕 Униформа

Требования:• Минимальный опыт работы поваром.• Аккуратность и ответственность.• Соблюдение санитарных норм.• Умение работать по технологическим картам.• Желание развиваться и работать в

...

Мы — ведущий сервис доставки здорового питания Green City в городе Алматы.

Компания работает с 2016 года. За это время нам доверились более 37 286 довольных клиентов.

У нас самое большое производство правильного питания в Казахстане — 840 м².

Сегодня мы развиваем сразу два направления:🥗 здоровое питание (правильное питание)🍽️ классическая кухня (завтраки, обеды, салаты, десерты, снеки

...

Требуется в ресторанно-гостиничный комплекс повар мясник .

Должностные обязанности:

• Соблюдение стандартов качества, подачи и хранения продукции.
• Контроль свежести и сроков годности продуктов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.
• Участие в проведении инвентаризаций.
• Эффективное взаимодействие с командой кухни
• Обязанности повара горячего цеха
• Разделка и обвалка: разделка туш и полутуш (говядина, свинина, баранина, птица,

...

ZUMMA 4★ — НОВАЯ КУХНЯ! НОВАЯ КОМАНДА! НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ!

После реновации отель Zumma 4★ открывает двери обновлённого ресторана и приглашает в команду ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА! 👨‍🍳

Мы ищем человека, который любит красиво и вкусно готовить, работает качественно и хочет расти вместе с сильной командой!

✨ Стань частью команды, с которой начинается новая история Zumma!

🍽️ Ваши задачи:

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами концепции;
• Соблюдение санитарных норм;
• Соблюдение правил товарного соседства;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Аккуратность и добросовестность в приготовлении блюд;

Требования:

• Опыт работы поваром - сушистом, или поваром-универсалом в общепите от 1-го года; Рассматриваем и без опыта, обучим
• Готовность в ближайшее время приступить к работе;
• Дисциплинированность;
• Ответственность.

Условия:

• питание

...

сеть ресторанов VINCENT — современный ресторан с авторской кухней, высоким уровнем сервиса и сильной командой профессионалов. Мы ищем повара, который любит своё дело и хочет развиваться вместе с нами.

Обязанности:• Приготовление блюд согласно технологическим картам;• Контроль качества и скорости отдачи блюд;• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни;• Поддержание чистоты рабочего места;• Взаимодействие с командой кухни

...

Шеф-повар (вахта 15/15)

Производство | Кейтеринг | Массовое питание

Мы ищем опытного Шефа, который умеет выстраивать кухонные процессы в условиях массового питания и знает, как обеспечить стабильное качество на больших объёмах. Если вы работали в кейтеринге, на фабриках-кухнях, объектах корпоративного питания или на вахтах — мы будем рады вашему отклику.

• Организация и контроль работы кухни на объекте

• Обеспечение своевременного выпуска

...

Премиальный ресторанс авторской интерпретацией блюд от нашего шеф-повараприглашает в команду ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХАМы предлагаем:* Работа в ресторане премиум-класса* График работы: 3/3.* Заработная плата: 300 000 тенге + бонусы от банкетов.* Выплата заработной платы 2 раза в месяц* Питание, форма.* Дружный и профессиональный коллективТребования:* Знание технологических карт* Знание европейской

...

Обязанности:

​​​​​​Ресторан Nautica ищет повара на позицию холодного цеха.

Требования:

Наличие медицинской книжки.

Знание санитарных норм и правил.

Соблюдение личной гигиены и опрятного внешнего вида.

Условия:

Сменный график работы.

Бесплатное питание.

Официальное оформление.

Корпоративная униформа.

Карьерный рост.

График работы 4/2

Если у вас заинтересовала данное объявления, звоните ответим на все вопросы, лучше писать шеф повару в wats app

В Развлекательный центр "Галактика" требуется повар.

Приглашаем на работу ПОВАРОВ с опытом работы не менее 3 лет.

МИНИМАЛЬНАЯ ОПЛАТА ЗА СМЕНУ 19 ТЫС, ТЕНГЕ (БЕЗ СОЦ.ВЫЧЕТОВ), ПОСЛЕ УПЛАТЫ ОТЧИСЛЕНИЙ 18 ТЫС, ТЕНГЕ.

Условия:

• Посменный график работы 2 на 2;
• Обучение у бренд шефа с выдачей сертификата;
• Соц.пакет;
• Своевременные выплаты зарплаты и бонусов 2 раза в месяц;
• Беспроцентное кредитование;
• Бесплатное питание;

...

Обязанности:

-Контроль качества продуктов-Проверка свежести и качества поступающих ингредиентов. - Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов.- Соблюдение санитарных норм-Строгое выполнение требований санитарии и гигиены.-Ношение спецодежды (форма, перчатки, головной убор).- Соблюдение температурного режима хранения продуктов.-Сотрудничество с персоналом- Взаимодействие с другими поварами, официантами, администрацией.- Передача готовых блюд на раздачу.- Участие в разработке

...