Работа: повар-универсал в Казахстане, 662 вакансии

Динамично развивающийся международный ресторанный холдинг "SUN GROUP" приглашаем в свою команду профессионалов ШЕФ-ПОВАРОВ по разным направлениям кухонь с опытом работы в ресторанах Премиум сегмента. Страны покрытия: Казахстан, Узбекистан, Азербайджан

Требования:

• Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х лет – обязателен!
• Знание современных кулинарных тенденции

• Хорошо развитые вкусовые рецепторы

• Высокие организаторские способности и отличное понимание технологических процессов,

...

Требования:

Образование и квалификация:

Среднее профессиональное образование (повар, кулинар).

Опыт работы:

Опыт работы поваром на производственном предприятии или в крупной столовой не менее 2-3 лет.

Знания и навыки:

Знание технологии приготовления блюд.

Умение работать с кухонным оборудованием.

Знание санитарных норм и правил.

Навыки планирования меню и управления запасами продуктов.

Обязанности:

Приготовление пищи:

Приготовление различных блюд в

...

Обязанности:

• Качественное приготовление заготовок;
• Соблюдение санитарных норм;
• Соблюдение внутренних стандартов компании;

Требования:

• Опыт работы поваром минимальный;
• Выносливость;
• Целеустремленность ;
• Аккуратность, добросовестность.
• Пунктуальность.

Условия:

• Работа в стабильной компании;
• Оформление согласно ТК РК;
• Корпоративное питание;
• Бесплатная развозка;

В Ресторан Сандык требуются Повара горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд по технологической карте;
• Соблюдение рецептур и стандартов подачи;
• Держать в чистоте рабочее место;
• Оформлять порции по стандартам заведения;
• Составлять заявки на закупки продуктов;

Требования:

• Опыт работы поваром горячего цеха — от 1 года (желательно в ресторане или кафе с высокой проходимостью).

• Знание технологии приготовления блюд горячего цеха — мясные,

...

Обязанности:

• Организация работы кухни

  • Планирование и координация работы поваров и кухонного персонала.

  • Контроль соблюдения технологии приготовления блюд.

• Контроль качества

  • Проверка качества сырья и готовых блюд.

  • Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

  • Контроль сроков годности и условий хранения.

• Управление персоналом

  • Обучение и наставничество поваров.

  • Составление графиков работы, распределение обязанностей.

  • Контроль дисциплины и уровня сервиса на кухне.

• Хозяйственные обязанности

  • Ведение учёта

...

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и обновление меню
• Контроль качества блюд и подачи
• Управление командой поваров и персонала кухни
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
• Заказ и учет продуктов, контроль остатков
• Оптимизация себестоимости блюд

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 2–3 лет
• Знание европейской и национальной кухни
• Навыки управления командой
• Умение работать в режиме многозадачности
• Ответственность и лидерские качества

...

Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim. Мы формируем команду для запуска проекта и ищем повара на гриль.

Обязанности:

• Приготовление блюд на гриле/мангале строго по техкартам;
• Контроль степени прожарки и вкуса каждого блюда;
• Четкое соблюдение температурного режима и санитарных норм;
• Поддержание станции в абсолютном порядке;
• Контроль заготовок, остатков и списаний;
• Работа в команде и подчинение дисциплине кухни;

Обязательные навыки:

• Опыт работы

...

Обязанности:

1. Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни;

2. Распределение обязанностей поваров, составление графиков работы;

3. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и

соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

4. Проведение инструктажа персонала по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам;

5. Контроль правильности использования технологического оборудования и соблюдения стандартов на кухне,

...

Повар в новый филиал ProCoffee

Сеть кофеен ProCoffee приглашает в команду повара, который любит вкусно готовить и работать в ритме современной кухни.

Обязанности:• Приготовление блюд по технологическим картам• Контроль качества и подачи• Соблюдение санитарных норм и порядка на кухне• Работа в команде и участие в запуске нового филиала

Мы предлагаем:• Стабильную работу в развивающейся компании

...

ШЕФ-ПОВАРпроект SARYN

Ищем шеф-повара в новый проект с национально-тюркской авторской кухней.

Что нужно делать:— разработать меню— собрать и управлять командой кухни— выстроить процессы— следить за качеством и стабильностью

Требования:— опыт работы шефом или су-шефом— понимание современной кухни и локальных продуктов— ответственность и умение работать с командой

Условия:— новый проект с нуля

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню и технологическими картами.
• Подготовка сырья и полуфабрикатов к приготовлению.
• Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности.
• Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд.
• Соблюдение условий и сроков хранения продуктов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, кухонном оборудовании и инвентаре.
• Участие в составлении заявок на продукты и контроль их расхода.
• Проверка

...

Требуется повар горячего цеха в кафе CRAVE

📍 Адрес: Сейфуллина 416

Мы ищем повара горячего цеха в нашу команду!

Условия работы:• График 4/2• 2 дня: с 7:30 до 21:00• 2 дня: с 9:30 до 23:00

Заработная плата:• От 250 000 до 350 000 тг в месяц• Выплаты 3 раза в месяц:— с 5 по

...

Кофейня TARY Астана приглашает в свою команду Поваров-старших смены !!!

Обязанности:

• Изготовление всех блюд, входящих в меню заведения.
• Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
• Проведение тепловой обработки продуктов широкого спектра.

Требования:

• Готовность и умение работать в команде;

• Опыт работы от 2 лет;

• Умение работать по технологическим картам;

• Участие в проведении инвентаризации;

• Способность быть правой рукой шеф-повара, помогать

...

Кафе Peak в поисках современного повара, умеющий вкусно готовить, горящий своим делом и ценящий качество и красоту блюд.

Требования:

Опыт работы повар универсалом не менее 2х лет;

Умение работать в команде;

Работать строго по техкартам

Хорошая память;

Честность и порядочность;

Стрессоустойчивость;

Чистоплотность;

Мы предоставляем

График работы: 2х2, 3х3, 3х2, 4х2(обговаривается);

Режим работы : с 8:00 до 22:00

Ставка за смену

...

Grill & Bar «В Дрова»

Мы не ищем «старшего повара»!

Мы ищем шефа, который умеет строить кухню, а не просто закрывать смены.

Нам нужен Шеф-повар, который:

• мыслит продуктом, а не «как привыкли»
• понимает, что скорость = деньги, а стабильность — репутация
• умеет работать на открытой кухне / в зале, превращая готовку в шоу
• собирает команду и делает из неё систему.

...

👨‍🍳 Повар горячего цеха | DOUBLE COFFEE | Алматы

Сеть ресторанов DOUBLE COFFEE приглашает в команду повара горячего цеха с опытом работы и хорошим знанием европейской кухни.

📌 Обязанности:— приготовление блюд согласно технологическим картам— соблюдение санитарных норм и стандартов качества— контроль качества и подачи блюд

✅ Требования:— опыт работы в горячем цеху от 2 лет—

...

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни
• Управление командой поваров (подбор, обучение, контроль дисциплины)
• Разработка и обновление меню
• Контроль качества приготовления и подачи блюд
• Контроль закупа, списания и себестоимости
• Ведение документации и отчетности
• Соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Опыт управления командой
• Знание современных кулинарных тенденций
• Ответственность, лидерские качества
• Умение работать в режиме многозадачности

Условия:

...

Кафе «Fort Vernyi Family» – легендарное место с историей - ОТКРЫВАЕТ ВАКАНСИЮ «Повар Холодного цеха 2/2».

Адрес: город Алматы, Алмалинский район, улица Толе би, 179Б кафе «Fort Vernyi Family».

Обязанности:

• Приготовление холодных блюд, холодных закусок, салатов и других блюд по стандартам ресторана
• Чистоплотность
• Приготовление блюд по ТТК
• Поддержание порядка на рабочем месте
• Соблюдение трудовой дисциплины

Требования:

• Умение работать

...

Кофейня №5 приглашает поваров в команду!

Мы развиваемся, и нам нужны увлечённые специалисты, которые любят вкусную еду так же, как мы любим наших гостей.

Открыты вакансии:

❄️ Повар холодного цеха —от 18 000 тг/смена, с дальнейшим повышением до 20 000 тг

Наши условия:

* График 2/2, с 07:30 до 23:00

* Стабильные выплаты: аванс + расчёт раз в месяц

*

...

Современный ресторан Украинской кухни BITANGA,приглашает в свою команду, Повара Заготовщика!

Мы ищем опытного Повара Заготовщика,для без перебойной работы ресторана.Если вы увлечены своей деятельностью, готовы работать в дружном коллективе и развиваться в сфере гастрономии, мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Обязанности:

• В меню присутствует свинина!
• Предварительная обработка продуктов:
• Разделка мяса, птицы, рыбы.
• Подготовка полуфабрикатов: нарезки, фарши, маринады, бульоны,

...