Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню, технологическими картами и стандартами качества.
Подготовка ингредиентов: нарезка, маринование, варка, жарка, запекание и др.
Контроль качества продуктов и готовых блюд — вкус, внешний вид, температура подачи.
Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда (СЭС, гигиена, маркировка, хранение продуктов).
Организация рабочего места — чистота, порядок, своевременная подготовка инвентаря и оборудования.
Участие в разработке
...
Наша компания активно развивает одни из самых популярных ресторанов в городе: «Вкус Востока», «Сункар», Cafe Leffe и другие.Сегодня это 4 ресторана, более 120 сотрудников и сотни довольных гостей каждый день.
Если вы опытный профессионал, который любит свою работу, стремится к развитию и готов принимать интересные вызовы — приглашаем Вас стать частью нашей команды!
Обязанности
1. Операционное управление кухней
...
Обязанности:
Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и соблюдая рецептуру и технологию.
Организация рабочего процесса. Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.
Контроль запасов. Нужно участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.
Соблюдение стандартов. Следует обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне.
...
Приглашаем Вас стать членом большой команды Hungry Rabbit на должности Повар горячего цеха
Мы будем рады видеть Вас в команде если:
Основные задачи:
Мы
...
Мы в поиске повара в холодный цех в наш уютный ресторан.
Мы предлагаем тебе:
ЗП от 19 200 - 20 400тг за смену + стафф + ночная развозка в черте города,
выплата два раза месяц 10 и 25 числа;
Приобретение профессиональных навыков и знаний;
Мы ждем от тебя:
Ответственность , пунктуальность, а так же умение
...
Вакансия: Повар горячего цеха
Мы — динамично развивающаяся компания в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. В нашу группу входят: сеть ресторанов «Мясоед», проект Qazaq et m, гостинично-ресторанный комплекс «Глория» и кафе восточной кухни «Сафран». Наша цель — масштабирование и открытие новых проектов по всему Казахстану.
Обязанности: приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам, соблюдение стандартов качества и подачи блюд, контроль
...
В кафе европейской кухни требуются повара универсалы. Опыт работы обязательный не менее 3-х летОбязанности:
Требования:
Условия:
...
Основные обязанности:
1. Разработка и внедрение: Создание новых блюд, соусов, маринадов, разработка технологических карт.
2. Контроль производства: Управление процессами на кухне, контроль качества сырья и готовой продукции.
3. Документация: Калькуляция блюд, работа с технологической документацией, соблюдение стандартов ХАССП.
4.Обучение: Обучение персонала стандартам качества и технологиям.
5. Разработка и обновление меню: создание уникальных рецептур, внедрение новинок и сезонных предложений с учетом
...
Ресторан Chaihona N1 by Vasilchuki приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА с опытом работы в ресторанах премиального сегмента и экспертизой в узбекской и восточной кухне.
Требования:
• Опыт работы на позиции шеф-повара в ресторанах премиум сегмента от 3 лет• Опыт работы с узбекской и восточной кухней• Знание современных гастрономических тенденций и умение адаптировать их под концепцию ресторана• Развитые вкусовые
...
Приглашаем на работу ПОВАРА -Универсала!
Если ты устал от работы на открытой кухне - наша закрыта !Новое качественное оборудование. Расстановка оборудования не сталкивает сотрудников друг с другом в процессе. Работать комфортно!
смена:Будние и Выходные: с 08:00 до 21:00 и с 11:00 до 23:3015000 тг. за смену.
Варианты графика: 5/2; 4/2.Какая кухня?Утро, день и вечер- это
...
Ресторан "Эден" приглашает на работу повара горячего цеха!
Какие у вас будут обязанности:
Что мы ожидаем от вас:
...
В ресторан паназиатской кухни требуется повар горячего цеха
Обязанности:
— приготовление блюд по технологической карте;
Требования:
— пунктуальный;
Условия: график работы с 11:00 до 1:00
...
Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim. Мы формируем команду для запуска проекта повара горячей линии.
Обязанности:
Требования:
...
Мы — активно развивающаяся сеть ресторанов с выстроенными процессами, стабильной командой и серьёзным подходом к качеству продукта и управлению.Ищем сильного шеф-повара, который умеет выстраивать кухню как систему: держать стандарты, управлять командой, обеспечивать стабильный результат и брать на себя полную ответственность за производственные процессы.📍 Сеть из 5 ресторанов📍 Релокация в другой город — предоставляется📍 Долгосрочное сотрудничество
Что
...
Сеть кафе-кулинарий приглашает в команду повара - универсала
Ночная смена: с 20:00 до 08:00 График работы 1/2
Обязанности:
• Приготовление блюд по технологическим картам • Работа с тестом (хлеб, пирожки) • Приготовление блинов и блинов с начинками • Молочные каши • Супы • Подготовка заготовок на следующий день • Контроль качества продукции • Соблюдение санитарных норм Требования: • Опыт работы...
В ПОИСКЕ ПОВАРА МУЧНОГО ПРОЦЕССА!
Ресторан VASILCHUKI Chaihona №1 приглашает в команду внимательного, аккуратного и любящего свое дело профессионала, который знает, как создавать вкус, атмосферу и настроение через блюда мучной кухни.
Если ты любишь кулинарию, ценишь порядок на кухне и умеешь работать по стандартам - добро пожаловать к нам!
Мы ищем того, кто:• Имеет опыт работы поваром в горячем
...
🔥 Вакансия: Повар-универсал
Приглашаем в команду повара-универсала с опытом работы и ответственным подходом к делу.
📍 График: 2/2💵 Оплата: 22 000–23 000 ₸ за смену🚗 Развозка🍽 Питание🎁 Премии📈 Возможность карьерного роста
Если вы умеете работать в команде, любите кухню и хотите стабильную работу — будем рады видеть вас в нашей команде.
Резюме отправлять на WhatsApp
...
О компании
CoffeeBoom — это крупнейшая сеть кофеен и ресторанов в Казахстане. С 2010 года мы создаем атмосферу уюта и вкусной кухни. Более 127 заведений по стране и сильная команда профессионалов делают нас лидерами индустрии.
Обязанности:• Приготовление блюд горячего цеха строго по технологическим картам• Соблюдение санитарных норм и стандартов хранения• Контроль товарного соседства• Поддержание порядка и
...
В ресторан TойыпAll требуется опытный Шеф-повар, отлично владеющий казахской национальной кухней.
Требования:
• Опыт работы Шеф-поваром более 6 лет;
• Отличное знание казахской национальной кухни;
• Опыт управления командой;
• Ответственность и лидерские качества.
Обязанности:
• Разработка нового меню;
• Составление и работа по техкартам;
• Управление кухней;
• Контроль качества блюд;
• Обучение персонала;
• Контроль санитарных норм и
...
МК Корпорация приглашает на работу шеф-повара с опытом от 5 лет и глубокой экспертизой в восточной кухне. Мы ищем опытного профессионала — лидера, который понимает кухню как бизнес: знает технологические процессы, калькуляцию и производственный учёт, соблюдает санитарные стандарты и умеет выстраивать эффективную работу команды.
Обязанности:
...