Работа: шеф-повар в Казахстане, 843 вакансии

Ищем су шефа в кофейню Supremo coffee!

Требования:- Опыт работы от 5 лет;- Знание разных кухонь мира;- Знание холодного и горячего цеха;- Ответственность;- Пунктуальность;

Обязанности:

- Приготовление бизнес ланчей в объёме- Приготовление блюд по калькуляции;- Составление калькуляции;- Контроль качества продукции;- Контроль соблюдения санитарных правил и норм;

Условия:- График работы 5/2;

...

Обязанности:

• Содействие в разработке и обновлении меню.
• Координация работы кухонного персонала, распределение задач и обязанностей.
• Обучение и наставничество поваров и помощников.
• Контроль за соблюдением стандартов приготовления и подачи блюд.
• Обеспечение соответствия блюд стандартам качества и рецептуре.
• Проверка готовых блюд перед подачей на соответствие стандартам качества и внешнему виду.
• Проведение дегустаций и контроль качества поступающих ингредиентов.
• Управление закупками продуктов и расходных

...

Просим вас ознакомиться со всеми условиями и обязанностями

Обязанности:

• Контроль работы персонала кухни;
• Умение ВКУСНО готовить;
• Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
• Подбор персонала кухни
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Организация и

...

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни, контроль процессов и стандартов.

• Управление сменой: распределение задач, контроль качества блюд, взаимодействие с залом.

• Контроль закупок и качества продуктов, инвентаризация и складской учет.

• Соблюдение технологий приготовления, санитарных норм и стандартов подачи.

• Контроль оборудования и рабочих процессов, участие во внедрении новых решений.

• Обучение и поддержка команды, развитие профессиональной культуры и мотивации сотрудников.

Требования:

• Опыт работы на

...

Bella Ciao — это атмосферная итальянская траттория с душой.

Обязанности:

• Полная ответственность за кухню.

• Обучение, мотивация и развитие команды поваров.

• Внедрение и соблюдение стандартов сервиса, вкуса и подачи.

• Контроль соблюдения санитарных норм, технологии приготовления, фуд-коста и списаний.

• Контроль закупок и остатков совместно с управляющим и бухгалтерией.

Требования:

• Опыт работы су-шефом от 2 лет, желательно в ресторанах итальянской или средиземноморской кухни.

...

Pikapika на сегодняшний день - это 100 сотрудников, 8 точек доставки еды и 1 ресторан.

Наша цель: открыть 50 филиалов нашей компании в течение 5 лет

Что мы предлагаем:

- Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;

- Возможность карьерного роста до Шеф повара ресторана;

- График работы: 5/2;

- Обучение - Мы всегда готовы вкладываться в Вас;

-

...

Один из самых необычных цветочных в Астане - ищет в свою команду управляющего шеф флориста.

Наши ожидания:* У вас есть опыт работы во флористике;* Вы обладаете лидерскими качествами и эффективными навыками управления;* Вы умеете анализировать рынок и презентовать свои идеи;* Совмещаете в себе любовь к прекрасному и умение работать с цифрами;

Должностные обязанности:

Организационная работа

*

...

Обязанности:

• следить за работой, при выявлении ошибок, вносить поправки;
• расставлять рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;
• следит за наличием необходимых продуктов, составлять заказ на закуп, проверять доброкачественность продукции, поступающей на кухню;
• контролировать, чтобы санитарные нормы не нарушались, проверять, насколько работники соблюдают гигиену;
• ведет производственный процесс, контролируя все его этапы, следит, чтобы не было нарушений внутренних инструкций;
• следит, чтобы на

...

В топовый ресторан в центре города требуется СУ-ШЕФ с опытом работы.

Условия:* Оклад: 440 000 + премии* Форма предоставляется* ЗП без задержек 10 и 25 числа* Ежедневные премии выплачиваются каждый день* Бесплатное питание + выплаты на такси

Обязанности:* Контроль качества приготовления и подачи блюд* Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения

Обязанности:

— Организация и контроль работы кухни;

— Контроль качества приготовления блюд и соблюдение стандартов подачи;

— Управление командой поваров и кухонного персонала;

— Контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности;

— Заказ и учет продуктов, контроль остатков и сроков годности;

— Обеспечение бесперебойной работы кухни в часы пиковой нагрузки;

— Контроль за техническим состоянием оборудования, участие в его обслуживании;

...

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Krispy Kreme и кофеен Costa Coffee.

Мы предоставляем каждому сотруднику возможности для карьерного роста. Наша корпоративная культура основывается на принципах открытости и многообразия. Это то, во что мы верим, чем живем и дышим в Американа.

Мы ищем лучших из лучших. Это ваш шанс стать частью компании

...

Обязанности:

- Организация и контроль работы кухни (паназиатское направление)- Приготовление блюд, подача, соблюдение стандартов качества- Обучение и контроль поваров, соблюдение санитарных норм- Заказ продуктов, контроль остатков

Требования:

- Опыт работы су-шефом от 2 лет- Знание технологий приготовления блюд паназиатской кухни- Ответственность, чистоплотность, умение работать в команде

Условия:

- График 6/1, питание- Оклад: по результатам

...

Обязанности:

- Организация и контроль работы кухни (паназиатское направление)- Приготовление блюд, подача, соблюдение стандартов качества- Обучение и контроль поваров, соблюдение санитарных норм- Заказ продуктов, контроль остатков

Требования:

- Опыт работы су-шефом от 2 лет- Знание технологий приготовления блюд паназиатской кухни- Ответственность, чистоплотность, умение работать в команде

Условия:

- График 6/1, питание- Оклад: по результатам

...

Обязанности:

• Организация работы кухни по скорости отдачи блюд
• Организация работы кухни по соблюдений технологии приготовления всех позиций
• Операционное управление персоналом

Требования:

• Опыт работы в позиции су шефа в кофейнях / кафе

Условия:

• Новая кухня
• Новая команда
• Интересный проект
• График - 2/2 с 7.20 до 23.30
• Оплата за смену от 25.000

Обязанности:

• Контроль качества.
• Обучение
• Закуп продуктов
• Составление графика
• Наем новых сотрудников, проведение собеседований
• Инвентаризация и заказ расходников.
• Взаимодействия с поставщиками и контроль качества. Оптимизация фуд-коста и контроль списаний.
• Составление авторского/сезонного меню
• Отдача заказов

Требования:

• Отвественность
• Опыт работы в кофейне
• Порядочность

Условия:

Французская компания приглашает

Помощников повара

для работы на вахтовых проектах в Казахстане

Чем предстоит заниматься:

• Помощь повару в приготовлении блюд: смешивание, варка, жарка, запекание простых блюд, приготовление салатов;

• Соблюдение санитарных норм и правил при работе с продуктами и оборудованием;

• Поддержание чистоты на рабочем месте;

• Контроль наличия продуктов и правильности их хранения.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы помощником повара (желательно от

...

TOP KZ — лидер на рынке клининга и facility -услуг в B2B-сегменте, работающий с 2017 года.

• Мы обслуживаем более 300 корпоративных клиентов, включая крупные международные компании, и активно развиваемся в Казахстане и Узбекистане.
• Компания оказывает широкий спектр facility -услуг, одни из которых клининг офисов, коммерческие помещения и техническое обслуживание зданий, обслуживание заводов и многое другое.
• В компании разработана собственная IT-платформа

...

Помощник повара в ресторан SANDYQ (Астана)

Зарплата: от 200 000 ₸ (по результатам собеседования)

SANDYQ — премиальный ресторан, часть корпорации «Ак Ниет». Мы создаём современную авторскую кухню, сохраняя традиции и предлагая высокий уровень сервиса. В нашу команду требуется помощник повара, готовый учиться и развиваться вместе с нами.

Обязанности:

• Помощь поварам холодного и горячего цеха в подготовке продуктов

• Нарезка,

...

Мы — Максим Бортников и Тарас Бас, основатели сети MANGA, которая с 2009 года радует Алматы вкусными и качественными блюдами.

Мы в поиске поваров-сушистов, поваров холодного и горячего цехов в нашу команду, которые помогут нам готовить блюда на высоком уровне. Присоединяйтесь к нашей команде и развивайте свою карьеру вместе с MANGA !

Что мы предлагаем?

ОПЛАТА: фиксированный оклад

...

Французская компания приглашает

Помощников повара

для работы на вахтовых проектах в Казахстане

Чем предстоит заниматься:

• Помощь повару в приготовлении блюд: смешивание, варка, жарка, запекание простых блюд, приготовление салатов;

• Соблюдение санитарных норм и правил при работе с продуктами и оборудованием;

• Поддержание чистоты на рабочем месте;

• Контроль наличия продуктов и правильности их хранения.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы помощником повара (желательно от

...