Работа: шеф-повар в Казахстане, 581 вакансия

Требуется повар фаст-фуда

в растущую компанию!

Мы — современная и быстроразвивающаяся сеть фаст-фуда, и сейчас в поиске энергичного, ответственного и позитивного повара, который хочет расти вместе с нами!

Что нужно делать:

— Готовить вкусные блюда по отработанным рецептам (донеры и т.п.)

— Поддерживать порядок на рабочем месте

— Соблюдать стандарты качества и санитарные нормы

— Работать в команде и с

...

Обязанности:

• приготовление горячих блюд;
• приготовление заготовок, закусок;
• выполнение поручений шеф-повара.

Требования:

• опыт работы поваром горячего цеха в ресторане не менее 1 года;
• знание калькуляции, ответственный, исполнительный, коммуникабельный, пунктуальный.

Условия:

• график работы 7/7, развозка и питание за счет организации.
• официальное трудоустройство, СВОЕВРЕМЕННАЯ заработная плата. 10 числа з/п, 20 числа можно получить аванс. Имеются премии по банкетам.
• при необходимости можем предоставить койко-место

...

Ищем ответственного и талантливого повара для приготовления вкусных завтраков!

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню завтраков;
• Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции;
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте;
• Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления продукции;
• Соблюдение сроков годности и хранения продукции;
• Участие в разработке новых блюд и обновлении меню.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Ответственное отношение к работе;

...

Современный ресторан Украинской кухни BITANGA,приглашает в свою команду, Повара Заготовщика!

Мы ищем опытного Повара Заготовщика,для без перебойной работы ресторана.Если вы увлечены своей деятельностью, готовы работать в дружном коллективе и развиваться в сфере гастрономии, мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Обязанности:

• В меню присутствует свинина!
• Предварительная обработка продуктов:
• Разделка мяса, птицы, рыбы.
• Подготовка полуфабрикатов: нарезки, фарши, маринады, бульоны,

...

SMALL — крупнейшая сеть супермаркетов в Казахстане. Мы управляем более чем 150 магазинами в 13 регионах, развиваем брендами SMALL и SPAR, а еще имеем собственное производство. Каждый день мы делаем покупки для миллионов людей удобными и доступными.

Предлагаем Вам вакансию Повар-универсалПочему с нами лучше:Стабильная зарплата вовремя.Обучение с нуля - примем без опыта, научим и дадим старт карьере.

...

Повар горячего цеха в новый ресторан Тануки

«Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока сочетаются с современными трендами, делая «Тануки» уникальным местом.

Компания является одной из лидирующих ресторанных сетей России, а также одна из самых быстрых доставок блюд японской кухни.

Наши рестораны представлены в таких регионах Азии как: Казахстан, Узбекистан, Азербайджан

Ищем профессионала своего дела , с

...

Обязанности:

• Организация производства

• Контроль качества
• Управление персоналом
• Работа с рецептами
• Закупки и склад
• Контроль оборудования
• Соблюдение санитарии

Требования:

• Планирует ежедневную выпечку (хлеб, булочки, изделия)
• Следит за соблюдением технологий и рецептур
• Контролирует сроки и объёмы производства

Условия:

• Заработная плата от 300000 до 50000
• График работы 5/2

Обязанности:

• Осуществляет руководство кухней ресторана;
• Направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием;
• Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники;
• Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их

...

Обязанности:• Разработка и составление меню, расчет состава блюд;• Разработка новых рецептур;• Составление и ведение технологических карт;• Контроль норм выхода и качества готовых блюд;• Распределение обязанностей между поварами, контроль работы кухни;• Обеспечение своевременного снабжения производства сырьем, оборудованием и инвентарем.

Требования:• Опыт работы пищевым технологом в сфере общественного питания обязателен;• Уверенный пользователь ПК;•

...

Обязанности:

• Организация работы команды поваров, распределение по позициям, составление графиков
• Контроль качества блюд: проверка перед подачей, соблюдение ТТК и стандартов оформления
• Обеспечение бесперебойной работы горячего цеха в течение смены
• Работа со складом: формирование заявок, прием и контроль качества продукции, соблюдение сроков хранения, участие в инвентаризациях
• Обучение и адаптация сотрудников, контроль санитарных норм и техники безопасности

Требования:

• Опыт работы в гостиничной

...

Обязанности:

• Соблюдение стандартов качества и санитарии

Требования:

• Опыт работы на кухне
• Ответственность и организованность
• Умение работать в команде

Условия:

• Своевременная заработная плата
• Дружный коллектив

Обязанности:

• Контроль качества приготовления блюд, продумывание деталей блюд
• умение совершенствовать меню
• оперативное управление кухней
• умение организовать работу на своем участке

Требования:

• наличие соответствующего образования
• соблюдение санитарных норм
• соблюдение технологических норм
• контроль за хранением, списанием и учетом остатков продуктов

Условия:

• своевременная оплата труда
• Заработная плата по результатам собеседования

Обязанности:

1)заготовка и приготовление различных блюд и кулинарных изделий согласно установленному меню

2) соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов , контроль сроков реализации продуктов

3) поддержание чистоты и порядка на кухне

Требования:

Опыт работы от 3 лет

Условия:

Своевременная оплата

20000 тг смена

Питание/Дорожные

Европейская кухня

Обязанности:

• Умение разрабатывать и внедрять современные корпусные десерты (муссовые изделия, энтреме, тарталетки, авторские порционные десерты).Современное видение витринной продукции и трендов в кондитерском искусстве и обновление текущего ассортимента.

• Улучшение рецептур и технологий приготовления.

• Самостоятельная работа над тех. картами, презентацией и подачей изделий.

• Поддержание высокого стандарта качества и стабильности продукции.

Требования:

• Творческий подход и умение генерировать новые идеи.

• Современное видение кондитерских изделий

...

Обязанности:

• Ведение процесса изготовления кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья: мучного теста, творожной массы или мороженого с многокрасочным узором, раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка и резкими традиционными переходами тонов
• Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов
• Формовка
• Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, бизе
• Подбор крема по цветам
• Нанесение узора
• Монтаж

...

Обязанности: приготовление непосредственно кондитерских изделий; разработку новых рецептов; художественное оформление десертов.

​

Требования: высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее трех лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее пяти лет.​​​​​​​

​

Условия: При собеседовании. Звонить по номеру

​

Обязанности:

Приготовление блюд согласно меню;

Соблюдение технологии приготовления и норм санитарии;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Контроль качества продуктов и готовых блюд.

Требования:

Опыт работы поваром от 1 года желательно, можно без опыта, стажировка предусмотрено, но нужно иметь средне- специальное образование по специальности;

Знание основ санитарии и гигиены;

Умение работать в команде;

Ответственность, аккуратность, высокая работоспособность, коммуникабельность

...

Составлять все меню: постоянное, банкетное, фуршетное, детское, сезонное

Контролировать входящие поставки продуктов. Проверять качество продуктов и сразу возвращать некачественные поставщику.

Обучать поваров особенностям приготовления по тех. картам, а также правилам хранения и приготовления заготовок, полуфабрикатов..

Самостоятельно готовить блюда.

Контролировать выдачу готовых блюд.

Требования:

• знание фуршетного и банкетного меню
• опыт работы от 3 лет

Условия:

• заработная плата при собеседовании. График по

...

• Обязанности:

• Приготовление блюд холодного цеха согласно техкартам

• Соблюдение стандартов качества, вкуса и подачи блюд

• Контроль сроков годности и качества продуктов

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

• Соблюдение санитарных норм и правил

• Взаимодействие с другими цехами кухни

• Требования:

• Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года

• Знание технологий приготовления горячих блюд

• Умение работать по техкартам

• Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость

• Наличие санитарной

...

Обязанности:

• Приготовление Блюд согласно технологическим картам
• Соблюдение стандартов подачи и качества
• контроль свежести продуктов
• соблюдение чистоты на рабочем месте
• соблюдение санитарных норм

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года
• знание технологических процессов приготовления
• умение работать по ттк
• Наличие санитарной книжки

Условия:

• График Работы 2/2
• Выплата 2 раза в месяц
• имеется развозка дляотрудников в черте города