Работа: шеф-повар в Казахстане, 859 вакансий

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной и качественной работы всех процессов на кухне
• Работа с поставщиками, контроль качества поставок и хранения продуктов
• Участие в поиске и подборе персонала кухни

Требования:

- Кухня Европа/ национальная- Опыт работы: обязателен в данной позиции от 3х лет- Образование : специальное обязательно- Знать и уметь составлять ТК и калькуляции- Умения: управлять персоналом, своевременная отчетность,

...

Обязанности:

• • организация бесперебойной работы кухни;

  • разработка меню, составление технологических карт;

  • личное приготовление блюд;

  • контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;

  • учет и калькуляция продуктов;

  • контроль качества приготовленных блюд;

  • обучение и аттестация сотрудников кухни;

  • контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;

  • контроль за соблюдением санитарных норм и правил;

...

Обязанности:

Четкое знание и соблюдение ТТКРабота по весамУмение работать в командеПоддержание чистоты на рабочем местеСоблюдение стандартов хранения и требований по маркировкеБережное отношение к инвентарю и оборудованию кухниТребования:Ответственность, желание развиваться в компанииОпыт работы не менее 6 летНаличие сан.книжкиУсловия:График работы 5/2, с 1200-22:30Расчет каждый 10 ое число следующего месяцаПитание

...

Обязанности:

• Разработка меню
• Планирование и закуп продуктов
• Организация кухни
• Готовка блюд
• Взаимодействие с поставщиками
• Поддержание репутации ресторана
• Контроль за качеством продуктов

Требования:

• Профессиональный опыт
• Навыки руководства
• Кулинарные навыки
• Стрессоустойчивость
• Знание стандартов санитарии и безопасности
• Профессиональная этика

Условия:

• График: 5/2, 12:00 до 23:00

Обязанности:

1. Приготовление блюд согласно меню ресторана или кафе.

2. Соблюдение стандартов качества и безопасности при приготовлении пищи.

3. Управление запасами продуктов и контроль сроков годности.

4. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне.

5. Разработка новых рецептов и участие в меню-планировании.

Требования:

1. Опыт работы от 5 лет

2. Знание технологии приготовления различных блюд.

3. Навыки работы с

...

Обязанности:

• руководство производством, оформление документов/разрешений, составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье и т.д.
• определение ассортимента блюд, внедрение новой техники и технологии, изучение спроса и внесение разнообразия в ассортимент
• проведение бракеража, контроль всех технологических процессов и т.д.
• табелирование, организация работы подчиненными
• контроль над рациональным использованием материальных ресурсов и т.д.

Требования:

• высшее профессиональное обучение, средне-специальное образование
• стаж работы не менее 3

...

Обязанности:

• Поставить и скорректировать новое меню, с Итальянским уклоном
• Собрать и укомплектовать команду на кухне
• Следить и наводить порядок

Требования:

• Ответственность
• Уже имеющийся успешный опыт с такими задачами
• Контроль качества всех блюд
• Коммуникабельность, строгость к дисциплине
• Калькуляции, работа с бухгалтером

Условия:

• оклад 24.000 и 1% с кассы кухни
• все вопросы при собеседовании

Обязанности:

Полный контроль качества продукции

Контроль приготовления блюд

Подбор персонала

И т.

Мастер кухни

Быть лидером

Условия

Ответственность

Коммуникабельность

Кухня Европа, Национальная

Обязанности: Приготовление первых,вторых блюд. Требуется повар в столовую для сотрудников. Повар холодного,горячего цехов.

Требования: Порядочность,профессионализм,стрессовоустойчивость

Условия: Работа в столовой,работа в цеху гастрономии

"MAMMA MIA" - это сеть семейных кафе включающая более 10 заведении по всему Казахстану. Качество, надежность и любовь к своему делу - уже 15 лет мы встречаем гостей уютным интерьером, вкусной кухней и высоким сервисом обслуживания.

Мы продолжаем расти, поэтому ищем повара, который поможет поддерживать высокие стандарты качества нашей кухни, своевременно готовя блюда и создавая кулинарные шедевры для наших

...

Требуется повар

Мы ищем повара! Если ты любишь свою работу, умеешь вкусно готовить и хочешь стать частью профессиональной команды, присоединяйся к нам!

Обязанности:• Приготовление блюд по технологическим картам• Контроль качества продуктов и соблюдение сроков хранения• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте• Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения• Взаимодействие с командой кухни для оперативной работы

...

Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь к нашей команде!

Кого мы видим на этой позиции:

• С опытом работы не меньше 1,5 лет (Желательно с опытом работы в ресторанах/отелях премиум класса);
• Специалиста, с активной жизненной позицией;
• С высокими коммуникативными навыками;
• Специалиста ответственного, чистоплотного и любящего свое дело.

Задачи, которые мы ставим перед Поваром кафе-пекарни:

• Подготавливать основные

...

Обязанности:

• Контроль за соблюдением технологий приготовления блюд.
• Координация работы поваров и помощников на кухне.
• Распределение обязанностей среди персонала.
• Соблюдение норм подачи и сервировки.
• Проверка соответствия блюд стандартам ресторана.
• Контроль чистоты кухни и инвентаря.
• Соблюдение правил хранения продуктов.

Требования:

• Профильное образование (кулинарное училище, колледж или курсы).
• Опыт работы поваром от 3–5 лет, из них не менее 1–2 лет в роли старшего

...

О компании:

Espressolab — это международная сеть кофеен, основанная в Стамбуле, и на сегодняшний день представлена более чем в 10 странах. В 2025 году мы открываем первые локации в Казахстане — в ТРЦ Dostyk Plaza и ЦУМ в Алматы.Наша миссия — предлагать гостям качественный кофе, свежую выпечку, изысканные десерты и отличный сервис в уютной и современной атмосфере.

Мы ищем

...

О компании:

Espressolab — международная сеть кофеен, основанная в Стамбуле и представленная более чем в 10 странах. В 2025 году мы открываем первые кофейни в Казахстане — в ТРЦ Dostyk Plaza и ЦУМ, Алматы.Наша миссия — предлагать гостям качественный кофе, свежую выпечку, изысканные десерты и отличный сервис в уютной и современной атмосфере.

Кого мы ищем:

На данный момент мы

...

В Развлекательный центр "Галактика" требуется повар.

Приглашаем на работу ПОВАРОВ с опытом работы не менее 3 лет.

МИНИМАЛЬНАЯ ОПЛАТА ЗА СМЕНУ 17 000 ТЕНГЕ (БЕЗ СОЦ.ВЫЧЕТОВ), ПОСЛЕ УПЛАТЫ ОТЧИСЛЕНИЙ 16 000 ТЕНГЕ.

Условия:

• Посменный график работы 2 на 2;
• Обучение у бренд шефа с выдачей сертификата;
• Соц.пакет;
• Своевременные выплаты зарплаты и бонусов 2 раза в месяц;
• Беспроцентное кредитование;
• Бесплатное питание;

...

Повар-универсал в ресторан быстрого питания Nice Dog

Мы ищем талантливого и энергичного повара-универсала, который станет частью нашей дружной команды!

Обязанности:

Приготовление блюд согласно меню;Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;Соблюдение санитарных норм и правил.

Требования:Опыт работы будет преимуществом;

Ответственность, оперативность, честностьУсловия:Гибкий график работыПочасовая ставкаРазвозка вечерней сменыПитание за счёт компании

Вакансия: Су-шеф в кофейню Delish

Ищем талантливого и амбициозного су-шефа для работы в кофейне Delish.Мы — место, где ценят качественную еду, стильную подачу и командную работу. Если вы готовы внести свой вклад в развитие кухни и стать правой рукой шеф-повара, мы ждем вас!

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни.
• Приготовление блюд по меню кофейни (завтраки, горячие блюда, десерты).
• Разработка

...

Су-шеф, 400000 тг-500000 тг на руки

Сеть Американских кафе “ Butcher’s street” в поиске амбициозного су-шефа с перспективой роста в компании

Требуемый опыт работы: от 2х лет и выше на позиции су-шефа

Полная занятость, полный день

Обязанности:

-Организация непрерывной работы кухни

- личное приготовление блюд

- Контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд.

- Обучение и аттестация сотрудников кухни

-Осуществлять

...

В ресторан "Наша Дача" по адресу Кабанбай Батыра 62(ТРЦ Мега Силквей) требуется: Су-шеф

• Обязанности су-шефа:
• Управление командой
• Составление заявок на продукты и контроль качества поставок
• Участие и проведение инвентаризации
• Умение работать с технологическими картами
• Контроль приготовления заготовок и полуфабрикатов
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение чистоты на рабочем месте
• Работа с документам учёта
• Требования к су-шефу:
• Опыт работы на аналогичной должности от

...