Дорогие друзья!В молодой, но очень перспективный ресторанный холдинг "Seven `S" требуется Управляющий кухней.
Требования:
-Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах европейской/национальной кухонь не менее 3-ех лет. -Знание современных кулинарных трендов.
-Высокие организаторские способности и отличное понимание технологических процессов, законодательных норм, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов.
-Отличное владение автоматизированных программ (iiko chain, iiko office)
-Организация бесперебойной работы
...
Срочно требуется шеф повар
График 6/1
Оклад 500.000-700.000
Имеется питание
Тимбилдинги
Опыт работы обязателен
Работа в новой кофейне в г.Астана
Есть возможность построить свою команду
Обязанности:
Руководство кухней и контроль за всеми производственными процессами;
Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню;
Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества;
Управление персоналом кухни: подбор, обучение, составление графиков;
Контроль себестоимости блюд, участие в калькуляции, оптимизация расходов;
Взаимодействие с закупками и другими подразделениями компании;
Проведение инвентаризаций, контроль остатков.
Требования:
Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет;
Знание
...
Обязанности:
В Сеть ресторанов Пинта в городе Семей требуется шеф повар с опытом работы , проживание за счет компании.
Требования:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Обязанности:
Ответственен за жизнедеятельность производственного отдела. То есть кухни.
Полный контроль сотрудников, продуктов питания и другого материального имущества.
Отработки и карты ТТК
Работать с действующим меню
Требования:
График работы 5/2
С 12:00 до 00:00
Условия:
Развозка, питание от компании
...
Требуется шеф повар на два проекта
Одно действующее, второе новое
Убедительная просьба, обращаться и откликаться только те, у кого был опыт работы на данной позиции
Все условия при собеседовании
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
• Организация и контроль всей работы кухни• Обучение и развитие поварской команды• Разработка и внедрение новых блюд• Проведение инвентаризаций и отчётности• Контроль закупок и качества продуктов• Соблюдение санитарных и корпоративных стандартов• Поддержание порядка и дисциплины
Требования:
• Опыт работы шефом от 5 лет• Умение организовать процессы и управлять персоналом• Профессиональный подход
...
Обязанности:
Осуществление руководства ежедневной операционной деятельностью ресторана.
Управление командой, распределение задач, коммуникация с представителями заказчика.
Планирование и контроль производственного процесса.
Ведение отчётности по производственно-хозяйственной деятельности ресторана.
Ведение контроля по прохождению медицинского осмотра сотрудниками ресторана, установленные органом санитарного надзора.
Формирование заказа на необходимое количество сырья, материалов, полуфабрикатов, оборудования.
Ведения контроля по правильному и четкому выполнению должностных обязанностей всеми работниками вверенного объекта.
...
Обязанности:
Организация работы кухни
Планирование и координация работы поваров и кухонного персонала.
Контроль соблюдения технологии приготовления блюд.
Контроль качества
Проверка качества сырья и готовых блюд.
Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.
Контроль сроков годности и условий хранения.
Управление персоналом
Обучение и наставничество поваров.
Составление графиков работы, распределение обязанностей.
Контроль дисциплины и уровня сервиса на кухне.
Хозяйственные обязанности
Ведение учёта
...
Ищем кулинарного маэстро для нашего кафе европейской кухни!
Если вы обожаете создавать кулинарные шедевры и готовы возглавить команду профессионалов, то мы ждем именно вас!
Что вы будете готовить: Ваши кулинарные таланты будут направлены на создание изысканных блюд европейской кухни, которые порадуют наших гостей и оставят незабываемые впечатления.
Условия оплаты: Заработная плата обсуждается индивидуально в зависимости от вашего опыта и квалификации.
...
Обязанности:
- Приготовление вкусных и разнообразных блюд с учетом предпочтений семьи;
- Составление сбалансированного меню на неделю;
- Закупка и контроль качества продуктов (или ведение продуктовой корзины);
- Соблюдение принципов здорового питания и щадящих технологий приготовления;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочей и основной кухне;
- Приготовление блюд домашней кухни, преимущественно на пару,
- Приготовление блюд с элементами национальной
...
Обязанности:
Требования:
...
Мы команда RABBIT, на рынке общепита города Шымкент уже более 6! Требуется профи своего дела с опытом, стремлениями и мечтами, желающего расти вместе с нами как профессионал и как личность, инициативного, идейного и немного творческого. Который возглавит работу кухни и присоединится к команде в пути к светлому будущему.
Обязанности:
Требования:
Обязанности:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Обязанности:
...