Работа: шеф-повар в Казахстане, 985 вакансий

В столовую-кофейню "UNI HUB" срочно требуется: ШЕФ-ПОВАР.

Обязанности:

* Руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.

* Руководство подбором сотрудников для кухни кафе.

* Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.

* Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.

*

...

Обязанности:

• Разработка и введение новых блюд
• Составление рецептуры и стандартов презентации
• Разработка и обновление меню, проведение дегустации
• Обучение поваров и последующая координация работы
• Контроль качества и стандартизации
• Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества.
• Минимизация затрат

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 2 лет
• Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, вовлеченность в проект.

...

Ищем шеф повара который будет готовить очень вкусно , и впечатлять каждый день свом талантом.

Повар нужен в пивной спорт бар.

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

Обеспечение пищевой безопасности в соответствии со стандартами;

Контроль входящей продукции;

Работа с поставщиками;

Подбор и адаптация команды кухни;

Еженедельный фуд-тест новых позиций;

...

Обязанности:

• Организация работы кухни: шведский стол - Банкеты/фуршеты/конференции
• Организация работы поваров: распределение обязанностей, графики и пр. Осуществление контроля за технологией приготовления (выход, оформление, гигиена, температура, скорость).
• Составление заявок на необходимые для производства товары, полуфабрикаты и сырье. Контроль складских запасов. Осуществление приемки товара. Контроль сроков и условия хранения продукции.
• Разработка и составление меню, необходимой технологической документации.

Требования:

• Обязателен опыт работы шеф-поваром

...

В существующий семейный ресторан в г.Актау требуется шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). У нас фьюжн кухня (турецкая, восточная, европейская и тд).

Обязанности:

Руководство работой кухни ресторана.

Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.

Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок

...

Сеть пельменных "Лепим и Варим" открывает конкурс на вакансию ШЕФ ПОВАР :

Обязанности:

• Подбор, обучение, оценка качества работы персонала(заведующий производством, товаровед, повара холодного и горячего цеха). Составление графиков и штатного расписания. Контроль трудовой дисциплины;
• Соблюдение политики компании согласно франшизе;
• Операционное управление персоналом кухни ресторанов;
• Контроль чистоты и качества ;
• Проработка сезонного меню ;
• Контроль ценообразования, себестоимости, фуд-коста ;
• Мотивация персонала

...

В банкетный зал требуется шеф-повар с командой. Либо который сможет собрать себе команду поваров.

Обязанности:

• Разработка эксклюзивного и роскошного меню для банкетов и мероприятий.
• Планирование и контроль производственного процесса на кухне с учетом высочайших стандартов качества.
• Организация работы кухонного персонала, включая обучение, мотивацию и контроль выполнения задач.
• Контроль качества поступающих продуктов.
• Обеспечение высочайшего уровня сервиса и удовлетворенности клиентов.
• Внедрение и

...

Обязанности:

• Полностью управление производства

• План производства

• Составление меню

• Управление персоналом на кухне

• Проведение аттестации поваров

• Проведение ревизии

• План заготовок

• Работа с поставщиками

• Подбор продукции

• Планирование закупа

• Работа с iiko

Требования:

• Опыт работы шеф поваром не менее 5 лет
• Знание ТК
• Знание норм СЭС
• Умение обучать новым позициям и организация аттестации
• Знание форма отчетности по бухгалтерии

Условия:

График 6/1.

Еженедельная заработная

...

Play Park - это сеть детских развлекательных центров в Казахстане.

Каждый проект - это индивидуально спроектированный мир детских фантазий и развлечений.

Приглашаем к сотрудничеству талантливых шеф-поваров!

Обязанности:

• Разработка и обновление меню;
• Вести документооборот;
• Отбирать и обучать поваров;
• Вести сотрудничество с поставщиками товаров и услуг;
• Обеспечивать соблюдение санитарных норм и качества работы кухни.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции;
• Умение организовать

...

Обязанности: Руководство кухней ресторана нацеленной на приготовление высококачественных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчинённых поваров и работников, занятых на кухне. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.

Требования: Управление общими обязанностями на кухне, включая организаций мероприятий, управление заказами и поставками, а также приготовление и презентацию блюд. Обладать коммуникативными, организационными и командными

...

Play Park - это сеть детских развлекательных центров в Казахстане.

Каждый проект - это индивидуально спроектированный мир детских фантазий и развлечений.

Приглашаем к сотрудничеству талантливых шеф-поваров!

Обязанности:

• Разработка и обновление меню;
• Вести документооборот;
• Отбирать и обучать поваров;
• Вести сотрудничество с поставщиками товаров и услуг;
• Обеспечивать соблюдение санитарных норм и качества работы кухни.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции;
• Умение организовать

...

В существующий семейный ресторан в г.Актау требуется шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). У нас фьюжн кухня (турецкая, восточная, европейская и тд).

Обязанности:

Руководство работой кухни ресторана.

Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.

Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на

...

Здравствуйте! Мы команда элитной рыболовной базы отдыха на берегу реки Или.

Скоро открытие сезона!И мы ищем талантливую, амбициозную, инициативную шеф-повара в наш ресторан.

Требования:- Стаж работы от 3 лет на должности повара.- Образование по специальности.

- Готовность к вахтовому графику

- Знание восточной, европейской и азиатской кухни.

Условия:

• Вакансия на базе отдыха в Алматинской области
• Период работы:

...

Мы открываем новые проекты и совершенствуем существующие! Присоединяйтесь к команде на интересном и ярком этапе развития Компании!

Наши проекты: Parmigiano, Crudo Steakhouse, Olivier, Barmaglot, Blue Cat, Aviva, Bedouin.

Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь в нашу команду!

Обязанности:

• Координация деятельности работы кухни;
• Обучение и адаптация новых поваров на объекте;
• Создание технологических карт новых блюд;
• Качественное приготовление и

...

Сеть отелей "КазЖол" ищет Шеф-повара с опытом работы в новый четырех звёздочный отель, расположенный в центре г. Алматы

Обязанности:

• Организация и контроль работы всех подразделений кухни и кондитерского цеха.
• Организация и контроль соблюдения норм, стандартов приготовления блюд в соответствии с технологическими картами; контроль себестоимости.
• Организация и контроль процесса введения в действие нового меню; проведение инструктажей, занятий и дегустаций, контроль

...

Мы в поиске активного, ответственного Шеф-повара, который любит свою работу, умеет заряжать и воодушевлять других, ставить и добиваться целей.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РК
• График работы 5/2 (выходные воскресенье понедельник)
• Конкурентный уровень дохода
• Перспектива карьерного роста

Мы ждем от тебя:

• Широкий кругозор, знание классики и трендов на кухне
• Опыт управления командой - четкая и ясная постановка задач, умение увидеть

...

В сеть Кофеен coffee boom требуется шеф повар

Обязанности:

1. Организация работы кухни
2. Подбор сотрудников кухни
3. Контроль качества
4. Проведение инвентаризации

Требования:

1. Знание европейской кухни
2. Опыт работы
3. Умение работать с ТТК

Условия:

Обучение за счет компании - 1 месяц (оплачиваемое)

- питание

-развозка

Район- Нажимеденова, новый филиал

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни
• Своевременное обновление меню: основное, сезонное, спец. предложения
• Умение заменить любую позицию на кухне
• Руководство производственным коллективом: отбор персонала, обучение, расстановка
• Построение технико-технологического процесса работы кухни ресторана
• Взаимодействие со всеми службами
• Обеспечение своевременной инвентаризации, отчетность
• Контроль санитарно-гигиенических норм, правильной эксплуатации оборудования и других основных средств
• Общение с гостями
• Снижение фуд коста
• Работа с поставщиками

...

В банкетный зал премиум класса требуется шеф-повар.

Обязанности:

• Разработка эксклюзивного и роскошного меню для премиальных банкетов и мероприятий.
• Планирование и контроль производственного процесса на кухне с учетом высочайших стандартов качества.
• Организация работы кухонного персонала, включая обучение, мотивацию и контроль выполнения задач.
• Контроль качества поступающих продуктов.
• Обеспечение высочайшего уровня сервиса и удовлетворенности клиентов.

Требования:

• Значительный опыт работы в премиальных ресторанах или

...

В молодую и дружную компанию по изготовлению правильного питания Ели-Худели требуется шеф-повар!

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

• разработка ПП блюд
• составление тех карт
• креативный подход к работе
• управление процессом работы кухни
• составление закупов
• знание полного цикла производства общественного питания
• знание сан пина
• вкусно готовить

Требования:

• ответственность
• пунктуальность
• стрессоустойчивость
• работа в команде
• креатив
• знание рецептуры и

...